onsdag 29. april 2015

Engelsk studietur...

Da tar man seg en velfortjent 5 dagers studietur til fotballøya. Kampen man skal se varer som kjent 90 minutt, men turen varer 5 dager. The King Head er et av vannhullene man naturligvis kommer til å besøke flere ganger, blant annet. CHEERS MATE


søndag 26. april 2015

Thisted Bryghus Trippel 2

Fra det danske Thisted Bryghus kommer det her 4 av en spesialserieserie på 6 som bryggeriet har snekra sammen litt med tanke på at vist du ville ha et lite ølsmakingskurs. Trippel er en tøffing på 7,2% som smaker litt søtt av krydderier. Den er fyldig, men kunne hatt en mer fremtredende smak. Den har planten porse i seg, og langt bak kjenner man alkoholen, 3 pokaler.

26. april. Løvsprett.


Thisted Bryghus Bock 4

Øltypen Bock ble opprinnelig utviklet i den nordtyske byen Einbeck. Denne er på 7,2% og har en karamellaroma og smak, andre smaker er lakris og en anelse kreosot eller brent malt. Den er flott og er dyp og smaksrik uten å kommer helt opp, 4 pokaler. 

Thisted Bryghus Stenøl 5

Stenøl er en jeg har sett fram til. I denne strong ale putter de en glødende lavastein på minimum 700 grader oppi vørteren, og blir deretter langtidskaldlagret. Med sine 7% har den sterke smaker av karamell og krydder, samtidig med at den er litt søt, rund, man kjenner den er sterk. En koseøl som gir 5 pokaler snaut.

Thisted Bryghus Porter 6

I den siste i denne serien kommer Porteren deres på 7% med en aroma av sjokolade og kaffe. Den smaker godt av lakris, kaffe og litt sjokolade og er nok en vanlig dansk porter som fint går ann til det meste. Bra balanse i smak og bitterhet, men det blir bare 3 pokaler. 

torsdag 23. april 2015

Buuu

Det noteres at Mikkeller American Dream som for ikke lenge siden ble anmeldt her er tatt ut av varesortimentet til Spar iallefall her lokalt av en eller annen snodig grunn...


St Peter`s Golden Ale

St Peter`er et engelsk bryggeri og basert i Suffolk, og startet opp i 1996. Med sine 4,7% er denne ale en øl med litt tyngre og rundere smak, enn vanlig pils. Den er litt bittersøt og ganske ordinær i smak og aroma, så da fikk den 3 pokaler.

23 april. Shakespears fødselsdag. 




St Peter`s Ruby Red Ale

Flesteparten av glassflaskene til dette bryggeriet er ovale og på 0,5l, basert på en ginflaske fra det 18 århundre fra Philadelphia. Detter er en rød ale på 4,3% som lukter friskt og litt karamell, og har en lett fruktig sitrussmak, med aner av tørkede frukter. Den er lett bitter, smaken er ikke fremtredende, men den som er frisk og fin nok den, 4 pokaler. 

fredag 17. april 2015

De Jyske Bryghuse Sneppe Fald

Blir mye dansk nå men her kommer Hunters Pale Ale på 5,6%. I Danmark lages det altså lesk så man kan ha med på fuglejakt. Hva skal man si om denne, en Pale Ale? For å gjøre det enkelt, en vanlig pils kun med litt mer fylde, forferdelig kjedelig øl, 2 pokaler. 

17 april. Abraham Lincoln dør i 1865. 


De Jyske Bryghuse Bukke Feber

Fra samme bryggeri kommer Bukke Feber, en Altbier på 5,5% som er brygget for den danske bukkejakten som starter i midten av mai. Er ingen fan av Altbier, men denne er det litt mer smak i enn den forrige. Den har en smak av litt fruktig karamell og hakket vassere men bare 3 pokaler for det er ufattelig kjedelig. 

Lase Gaards Old American Pale Ale

Fra Lade Gaards, brygget her av Grans Bryggeri er deres Old American Pale Ale på 4,7% kjøpt på Rema 1000. Den har faktisk skrukork. Den har en fruktig aroma og har tendenser til humlesmak, men det er så lite, det er så mye som mangler for at man sier WOW, 3 pokaler.

onsdag 15. april 2015

GB Sort Ale

Fra det danske Gourmetbryggeriet kommer Sort Ale, en belgisk øl med hele 8%, korka med champagnekork for og være sikker. Den har en litt liten aroma av brent malt og karamell/brunt sukker. Den har fin fylde men er søtlig, har en moderat bitterhet men utmerker seg ikke på noen måte som jeg kjenne belgiske øl på. Den høye prosenten kjenner man bittelitt til, men den mangler den siste touchen som ville gjøre den til en vinner dessverre, da ble det 3 pokaler. 

15 april. "Titanic" treffer et isfjell og synker, i 1912.


torsdag 9. april 2015

Störtebecker Bernstein-Weizen


Bryggeriet ble dannet i 1827 i tyske Stralsund. I Chicago i 2010 vant deres Kellerbier Störtebeck 1402 World Beer Cup gullmedalje. Dette er en helt typisk tysk hefeweisen på 5,3% som er helt kurant med frisk sommerblomst i smaken, og litt søtlig banan/sitrus er der, moderat bitterhet, litt tynn men allikevel grei, 4 pokaler.

9 april. Pølsetyskerne kommer stormende inn inn i Norge i 1940 og ble altfor lenge...


Mikkeller American Dream

Mikkeller er et mikrobryggeri som startet opp i 2006 i København av Mikkel Borg Bergsø og Kristian Klarup Keller. De er ikke redd for å bryte barrièrer i deres bryggeri og er inspirert av amerikanske bryggerier. American Dream er en pils som de trykker full av amerikansk humle. Den er på 4,6% og fåes her på Spar. Det var en ren nytelse og glede og drikke den. den har en flott humleduft, smaker friskt og er frisk, full av humle og er bra sammensatt, ikke for m ye bitterhumle med som sagt GLEDE. 6 pokaler.


torsdag 2. april 2015

Willemoes Påskebryg

Fra det flate Tuborglandet kommer det 2 påskelesk fra A/S Bryggeriet Vestfyen er et selvstendig bryggeri med mere enn 125 års erfaring i fremstilling av øl. Willemoes Påskebryg på 6,5% og en type bockøl, den er litt søtlig i smaken nesten som en pilsner med et lite karamellinnslag. Jeg synes den var enkel, lett og drikke i påskesola men uten de store opplevelser, 4 pokaler.
2 april. En dansk dopsyklist Bjarne Riis har bursdag, pluss at verdens første mobilsamtale blir gjennomført i New York i 1973. 




Willemoes Påske Ale

Willemoes har 5 faste øl i deres serie, pluss endel sesongøl, slik som Påske Ale på 8%. Den er i kategorien English Strong Ale og er etter min mening en tung fordøyelig lesk med høy karbonering, prosenten gjør at alkoholnivået blir merkbart i lesken og ødelegger den, ikke min gate dette, 2 pokaler.