Innis & Gunn Rum Finish

Innis & Gunn er et uavhengig bryggeri basert i Edinburg, Skottland. Etablert i 2003. Ølet er brygget i Dunbar før det blir lagret i 57 dager på resirkulerte eikefat som har blitt brukt til lagring og aldring av Rom. Dette brygget var i 2005 nominert til en av lesken som skulle være på G8-toppmøte på Gleneagles Hotel i Skottland.

31 januar. Du feirer deg selv nå for du har stått på i en måned i strekk.

Innis & Gunn Rum Finish

Innis & Gunn kommer i 10 forskjellige varianter, denne lagret på eikefat det har vært rom på har 7,4%. Den har en varm karakter men den biter litt, karamellmaltsmaken er der men ettersmaken er litt vanskelig og tygge for min del. Det skotske ølet lagret på romfat blir ikke noe jeg vil invistere i igjen så det blir kun 2 pokaler.

Svaneke Classic

På Bornholm ligger dette Svaneke Brygghus. De har laget dette ufiltrerte Classic ølet på 4,6%. Bryggeriet startet opp i 2000 og var et av Danmarks første mikrobryggeri. Vannet de bruker taes rett opp av den bornholmske klippegrunn og brukes uten tilsetningsstoffet.

Svaneke Classic

Dette ølet som er undergjæret er litt søtt i smaken, ettersmaken er faktisk sånn som det står på flasken, det kan minne om honningkake, ikke værst. Den ufiltrerte lesken er nok på en varm solskinnsdag friskt og god, så det blir 3 pokaler til Bornholm og Svaneke.

Rogalands Juleøl Berentsens Brygghus

 

Jula varer helt til påske som kjent, derfor kom fruen i huset hjem med juleøl i januar, kjøpt på bryggeriets ølutsalg sammen med en del andre lesk som vi vil komme tilbake til senere. Ølet er laget på spesialmalt og humle og skal passe til lokale rogalandske mattradisjoner og inneholder 4,7%. 

23 januar. Det amerikanske spionskipet "Pueblo" med et mannskap på 83 blir oppbrakt og intrenert av Nord-Korea (1968). Det er forøvrig 109 år siden Ålesund brant idag.

Rogalands Juleøl Berentsens Brygghus

Undergjæret juleøl som er passe mørkt og passe søtt. Modnet i minimum 10 uker på tank. Vinner av VG testen i 2006 og 2009. Men jeg synes at juleølsmaken er for liten og det er ikke spennende heller litt kjedelig, så kjedelig at det ble 3 pokaler.

Arendals Pilsner

Bryggeriet ble grunnlagt i Arendal sentrum i et tidligere brennevinsbrenneri, under navnet «Kittilsbugts Bryggeri» av ølbrygger Gregers Salvesen. Det ble laget og solgt flaskeøl og skibsøl. Bedriften gikk i 1980 inn i Nora Industrier. I 1988 reorganiserte konsernet seg og bryggeriet ble registrert som "Ringnes Arendals Bryggeri AS". Arendals Pilsen har en egen forening, Arendals Pilsens Venner, stiftet i 1995.

Arendals Pilsner

Arendals Pilsner fikk i 1996 bronsemedalje i verdens mest prestisjefylte ølkonkurranse – Brewing Industry International Awards, jeg for min del er nok ikke helt enig. Jeg synes det er et helt greit midt på treet øl som har en god del kullsyre, noe som gjør at skummet holder seg hele tiden, men smaken er liten og forsiktig og derfor blir det også her 3 pokaler. Skulle du ha en annen mening enn min kan du eventuelt gå inn på hjemmesiden til Arendals Pilsens Venner og kontakte likesinnete.

 http://www.apv-arendal.com/

Flensburger Pilsener

Flensburg Bryggeri er et selvstendig privatbryggeri i Flensburg. Bryggeriet er et av de siste som ikke er blitt kjøpt opp av et av de store bryggeriene. Selv om andre bryggerier av økonomiske grunner gikk over til flasker med kapsler, valgte bryggeriet i Flensburg bevisst å beholde flaskene med patentpropp. Dette viste seg å være en god strategi, siden patentproppen med tiden fikk stor reklameverdi for Flensburger Brauerei.

17 januar. Cary Grants fødselsdag, samt fødselsdagen til høyesterettsjustitiarius Paal Berg (1873)

Flensburger Pilsener

I denne glassflasken på 0,5l er det 4,8%. Det er et godt typisk tysk øl med en mild bitterhet og fin aroma som ligger rett over gjennomsnittet. Det blir 4 pokaler til fem innbyggere i Flensburg som 6 september 1888 stiftet Flensburger Brauerei og laget denne lesk.

Adelskronen Hefe-Weissbier

 

Dette hveteølet er brygget av Brauerei Braunschweig (Carlsberg) som ligger i Braunschweig, Lower Saxony, Tyskland. Plastflasken som jeg ikke er utpreget fan av rommer 0,5l og 5,4%. Det er et mørkt ufiltrert hveteøl som det ble utrolig lite skum av, som man ser nesten ingenting.

Adelskronen Hefe-Weissbier

Så kommer vi til smaken av denne alkoholholdige drikken. For meg er dette Solo, Cola som er blandet for å få denne fargen, så tilsatt litt banansmak, også tilsatt alkohol, tror jeg??? Som en tørstedrikk er det greit nok, smaken er på en måte litt ubestemmelig men ikke vond på noen måte, det blir 3 pokaler litt under tvil.

Thy Classic

Fra Thisted Brygghus (stiftet i 1902) i Danmark kommer de to nest øl. Classic er et øl som er brygget på 4 forskjellige typer malt. Fargen er mørk som et Clasicøl skal være og den har 4,6%. Produktet ble introdusert i 2001 under Brygghusets generalforsamling etter 3 års testing.

10 januar. Lars levi Læstadius blir født i år 1800.

Thy Classic

Lesken er litt mer bittert enn normalt, den har en litt sur metallisk aroma og det er nok maltsmaken som trekker ned for min del. Skummet ligger lenge i glasset men det finnes nok andre øl og få kjøpt på nærmeste bensinstasjon i Danmark enn dette. Etiketten på Thy Classic fik i 2001 prisen for årets øl-etikett men her ble det kun 2 pokaler.

Thy Økologisk Classic

Etter skuffelsen med vanlig Classic lurer jeg på hva Økologisk Classic har og tilby. Den er mye mørkere i fargen og bør serveres med ca 12 grader for å oppnå alle ølets facetter som det står.

Thy Økologisk Classic

Denne har en mer søt og karamellaktig smak, den er faktisk veldig bra synes jeg. Aromaen er flott og frisk selv om det er mørkt. Dette er Classic øl som det er verdt og smake på. Den kommer også i større tuber, 0,5l. Her blei det hele 4 pokaler,

Budejovicky Budvar

Her kommer det 2 øl som har alt eller ingenting felles. Budejovicky Budvar og Budweiser. De har kranglet og saksøkt hverandre over navnet i 106 år. Striden står selvfølgelig om å bruke navnet Budweiser på sitt øl. Ølgiganten AB InBev ønsker å øke sitt salg ved å få innpass på nye markeder. Det langt mindre og statseide tsjekkiske bryggeriet Budejovicky Budvar ønsker å beskytte sine eksisterende markeder i forhold til AB InBev. En avtale fra 1939 gir AB InBev rett til å bruke navnet Budweiser i alle amerikanske territorier nord for Panama. Selv har Budejovicky Budvar eksklusive rettigheter til å bruke Budweisernavnet i 68 land, hovedsaklig i Europa. InBev er naturligvis veldig interessert i å komme inn på disse markedene med Budweisernavnet, kanskje spesielt kjempemarkedet Tyskland. Mellom 2000 og 2011 har de møttes i retten 124 ganger(!) og i 88 av disse tvistene har Budvar gått seirende ut.

4 januar. Slavetrafikken i Afrika ble forbudt av den amerikanske kongressen, 1808.

Budejovicky Budvar

Ølet kommer fra byen Budweis i Tjekkia grunnlagt i 1785 og har 5%. Smaken er ikke all verdens, litt sur og ølet blir fort tamt og skumløst. At de kriger med Budweiser om navnet er greit nok, ølet er nemlig ikke mye og skryte av, 2 pokaler.

Budweiser

Amerikansk Budweiser, som regel bare kalt Bud og markedsført som King of Beers, er et amerikansk øl produsert av Anheuser-Busch. Bryggeriet utviklet øltypen i 1876 som et «bøhmisk øl» etter å ha besøkt Budweis. Amerikansk Budweiser markedsføres mange steder bare som Bud, og i Tyskland som Anheuser-Busch B. Bud er verdens mestselgende øl, etterfulgt av Bud Light.

Budweiser

King of beers, ja. Verdens mest selgende øl. Dette er et middels greit nok øl ikke noe mer. Hvorfor amerikanerne og forsåvidt en hel del andre drikker dette i bøtter og spann vet jeg ikke for jeg synes ikke det er mer enn hva det må være. Det er en helt vanlig pilsner, lett uten og bemerke seg nevneverdig. Denne inneholder 5% heldigvis, det gjør til at det ble 3 pokaler her til lands.