tirsdag 30. juni 2015

Mack Isbjørn

Fra verdens nordligste bryggeri Mack Ølbryggeri i Nordkjosbotn som ble grunnlagt i 1877 er isbjørn på 4,5%. Dette er en litt middelmådig pils med lav bitterhet og liten smak. virker som et lett sommerøl istedenfor det de prøver og reklamere for med navnet, grei nok men ikke mer. 3 pokaler. 

30 juni. En stor dag og feire, nå har du holdt det gående i et halvt år i strekk...




Aass IPA

Fra Drammen og Norges eldste bryggeri, Aass Bryggeri kommer denne IPA fra butikk og med 4,7%. man kjenner svakt humlearomaen, og det er en IPA som ikke er kraftig og fremtredende. Man kjenner nok at den burde hatt høyere % og at den er litt svak i smaken. men likte den til grillmat likevel. En "lett" IPA som man kan bøtte ned på under sommerens grillmatinntak. Kanskje litt på grensen men velger og gi det 5 pokaler. 

lørdag 27. juni 2015

AJA Bryggeri Lemmy Witbier

AJA Bryggeri fra Drammen er rimelig nystarta, fra 2014 og brygger norsk håndverksøl i belgisk stil. AJA betyr kilde på samisk. Denne kommer fra polet og er på 5,5%, den er tilsatt skallet fra ferske sitroner og lime som smakstilsetning. Dette kjenner man faktisk godt på smaken, aromaen er av sitrus og koriander, men sitronsmaken var voldsom fremtredende synes jeg og ikke noen favoritt, 3 pokaler

27 juni. Den store fabrikktilsynsloven av 1892.


Austmann Bryggeri Utpå

Austmann Bryggeri holder til i Trondheim og startet opp sommeren 2013. Utpå er på 4,5% og har også denne en aroma av sitrus og litt koriander. Smaken en ikke fremtredende, men litt sitrussmak og banan, men den er litt drikkelig og jeg likte denne her. 5 pokaler.

onsdag 24. juni 2015

Schouskjelleren Mikrobryggeri



Dette mikrobryggeriet ligger i gamle Schous Bryggeri på Grünerløkka og er eid bak de som driver Olympen. Inne minner mer om tyske og tsjekkiske ølhaller enn norske puber. Bryggeriet har 8 tanker på 1500 liter hver. De brygga Jubileumspilsner til Jokkes 50 årefeiring. De 2 neste øl her er fra dette bryggeri. 

Lompa APA

Schouskjelleren Mikrobryggeri i Oslo brygger Lompa American Pale Ale for Olympen eller "Lompa" som den blir kalt. På deres utererasse nøt jeg denne, på 4,7% lukta appelsin/sitrus, var fruktig og hadde en fin bitterhet og var bra balansert, bra lesk på en bra plass. 5 pokaler.

24 juni. Du skåler dobbelt for hundedagene. 


Gaasa IPA

På Schouskjelleren Mikrobryggeri drakk jeg deres egen Gaasa IPA på 4,7%. Mørk i fargen, flott skum, fin aroma, var fruktig og med et hint av sitrus, forfriskende, 5 pokaler.

Cobra Premium Beer

Cobra Beer ble grunnlagt i 1989 og produseres både i Storbritannia og Kina. denne ble svelga ned med meget strek mat på en restaurant. Med 4,8% var den som slike pilsnere flest, let bitter, moderat karbonering og med en smak av pilsmalt som ikke utmerker seg på noen måte men heller ikke er vond. 3 pokaler.

torsdag 18. juni 2015

Oude Geuze Boon

Ved å blande ung og gammel lambic framstilles surøl. Denne belgiske typen øl tilsettes ikke gjær i bryggingen, men ølet kjøles i åpne gjæringskar slik at villgjær fra lufta blandes inn, også lagres. Denne er fra 2012/2013. Min første surøl hadde jeg nok store forhåpninger til, viste ikke hva det gikk i egentlig. Men denne lesken lukter som sur sokk og smaker som en smaksløs øl med champagne i(det legges til at flasken er utstyrt med champagnekork). Man må nok venne seg til denne øltypen, men for meg var det ikke den store smaksopplevelsen nå, men ok, litt senere etter å ha prøvd flere muligens. 3 pokaler.

18 juni Wellington vinner slaget ved Waterloo år 1815.


Skovlyst Belgisk Ale Tripel Blonde

Skovlyst fra Danmark har vi hatt mange forskjellige lesk av her, denne belgier er på hele 8,3% og har en markant maltsødme i aromaen. Dem smaker også mye av malt, men er mild og egentlig lett drikkelig til å ha en slik høy prosent. Har en litt tung anelse som henger igjen i ganen, ikke noe særlig bitterhet i det hele tatt og lav karbonering, 4 pokaler. 

søndag 14. juni 2015

600 øl vurdert.


2NA Brygghus IPA

Da er det en egen produsert IPA som blir vurdert idag. En IPA på 7% med en mørk farge og en aroma av humle som ikke er utpreget. Det har et flott skum som ligger leeenge i glasset. Smaken er godt medium humlebasert, men ikke knallhard i smaken og kunne nok vært litt mer fruktig. Bitterheten er litt over middels, og man har en varm munnfølelse i etterkant. Selv om man har laga denne selv velger jeg og gi den 5 pokaler. 

14 juni. Asafa Powell setter ny verdensrekord på 100 meter med 9,77 sek, han var skikkelig tørst når han kom til mål...


lørdag 13. juni 2015

NØISOM craft beer


Nøisom Urban APA

Jada, et norsk bryggeri, Fredrikstad Mikrobryggeri med varemerket Nøisom. Med sine 4,7% har denne økologiske American Pale Ale er flott duft av amerikans humle og appelsin/ananas. Smaken var der ikke, litt vannsmak og svak humle. lett bitterhet og lett drikkbar sånn sett, 3 pokaler.

13 juni. Ny skattelov med innføringen av merverdiavgift vedtaes av Stortinget. Buuu.


Nøisom Bonfire Blonde

Deres Bonfire Blonde er på 4,7% og har en fruktig arona av malt og sitrus, men den smaker nesten bare bitterhet og lite lesk. Den lille smaken som er er jo bra men for tynn totalt sett, dette må bli bedre, 3 pokaler.

Nøisom Hveteøl

Sist ut er deres Hveteøl, også på 4,7% med en aroma av søt malt og banan. En klassisk frisk hveteøl med smak av hvetemalt og litt banan, fint sammensatt og balansen er bra. Den beste hveteøl jeg har hatt på ei stund, 5 pokaler.

torsdag 11. juni 2015

Willemoes Lager

Fra det danske Bryggeriet Vestfyen er deres lager glutenfri og på 5,5%. Det er en ok lesk med en litt søtlig aroma. Smaken er frisk, men ikke utpreget, middels karbonering og meget lett drikkelig, 4 pokaler.

11 juni. Alminnelig stemmerett for kvinner, 1913. SHIT


Willemoes Ale

Willemoes Ale er på 5,7% og brygget på amerikansk humle og pilsmalt. Dette er en lesk med en aroma av mørke frukter og en anelse karamell. Smaken er fyldig og man kjenner rosiner, moreller og plomme + litt karamell. Det er en helt vanlig ale som ikke utmerker seg på noen måte men er grei nok. 3 pokaler. 

tirsdag 9. juni 2015

Yungling Traditional Lager

DG Yungling & Son er det eldste bryggeri i Amerika, grunnlagt i 1829 av David Gottlob Jüngling som emigrerte fra Stuttgart i 1823. bryggeriet er idag med i Boston Beer Company som selger Samuel Adams ølet. I Traditional Lager på 4,4% kjenner man her karamellmaltens aroma og smak, den er fyldig og har mer smak enn de tradisjonelle amerikanske pilsene, denne får 4 pokaler.

9 juni. Prinsesse Ragnhilds fødselsdag. 


Guld Källan

Fra Sverige, Systembolaget og Spenderups Bryggeri er Guld Källan på 4,8% en søt pils med en kjemisk metallisk smak. Lukten er, nei la oss bare la denne gå forbi og heller tenke på øl som er godt, 2 pokaler. 

søndag 7. juni 2015

Sorachi Wit

På bryggebesøk hos Bakke Brew ble man servert bryggeriets Sorachi Wit. Sorachi-humlen er oppkalt etter Sorachi i Hokkaido i Japan, og utviklet av et japansk bryggeri på slutten av 1970 tallet. Med sine 5,6% var ølet meget klart til en Wit å være og det duftet av sitrus og litt sitrongress. Smaken var bra balansert, frisk, lett og syrlig og helt klart en meget bra lesk i varmen. 5 pokaler.

7 juni. Paul Gaugins fødselsdag.


torsdag 4. juni 2015

Hansa Vienna Lager

Her kommer det 2 nye butikklesk fra norske bryggerier, først ut er Hansa Borg med sin Vienna Lager som er med i deres spesialserie. Vienna er oppklate etter byen Wien med øltradisjoner tilbake til 1841. Med 4,6% kjenner man lys malt i aromaen, smaken er noe fruktig og frisk egentlig og det feiler ingenting, Ok bitterhet og balanse. det ble 3 pokaler, i øvre kant sådan.

4 juni. Pjolterens dag.


Nøgne Ø Asian Plae Ale

Fra Det Kompromissløse Bryggeri (som kanskje har mista litt av det etter og ha solgt seg til Hansa Borg). MOOOOHAAAA. Asian Pale Ale kommer som første "mikrobryggeri" også på halvlitersboks. Nåja, den har en sitrus og krydderaroma og det kommer av at det er tilsatt sitrongress sent i bryggeprosessen. Krydderiet som er tilsatt gjør nok helt riktig at den passer til asiatisk mat. Det er en tørsteslukker men fin smak, god bitterhet, kunne kanskje trengt til mer hestekrefter, men 5 pokaler er den verdt.

tirsdag 2. juni 2015

Eriksberg

Lesken er oppkalt eter Erik Bryggeri som var i Gøteborg. Bryggeriet ble grunnlagt i 1864 og i senere til kjøpt opp av Pripps, som igjen er en del av Carlsberg Sverige. Denne er på 5,3% og er en hverdags industripils. lett drikkbar, enkel, kjedelig, men for all del går fint i mengder denne, 3 pokaler. 


2 juni. Dronning Elizabeths kroning i 1953.


Höga Kusten

Fra Sverige og Norrland kommer Höga Kusten. Zeunerts Bryggeri har 70% lager og 30% ale blanding som gir denne altbier på 5,3%. Det har en aroma av malt, den er søtlig og smaken er litt besk og har en aning av jern i seg, ikke en av mine favoritter, men 3 pokaler lell..