Efes

Efes Beverage Groupe ble grunnlagt i Tyrkia i 1969 og består idag av 16 bryggerier. Efes er oppkalt etter oldtidsbyen Efesos. Bryggerien brygger tilsammen 34 millioner hektoliter årlig og er europas 8 mest populære lesk i følge Wikepedia. 

5% er pilsen på og er en frisk og lett øl. Litt søtlig ettersmak, pilsnersmaken er flott og denne kan man ha mange av i Tyrkia og de, 4 pokaler.

30 desember. Polkø før nyttårsaften.

Kinn Slåttøl Gardsøl

Fra Florø og Kinn Bryggerier kommer Slåttøl. Kinn bryggerier ble startet opp i 2009 av øl entusiasten Espen Lothe. De produserer en rekke lesk i engelsk og belgisk stil. 

Lukter litt blomster, smaker litt sånn søtlig som belgisk lesk ofte gjør, er lett karbonert, ikke så kraftig i smak. Profilerer seg som et gressklipperøl og det er det nok, 6% og 4 pokaler.

Kinn Vestkyst India øl

All produsjonen skjer i bryggeriet i Florø og alt øl blir gjæret i åpne gjæringskar. Ingen av deres øl er pasturisert eller filtrert. 

Vestkyst India Øl er på 7% og har den flotte humlearomaen den skal ha, skummet er fint selv om lesken er uklar. IPAen er meget bra, smaken er frisk og fruktig og den er godt balansert. 5 pokaler.

Orla Pilsner

Fra Danmark og De 5 Gaarde kommer det 2 lesk, først ut er Orla, en pils på 4,6%. Navnet Orla kommer av Orla Hansen som gjennon 40 år var en legendarisk inspektør på herregården Gyllingnæs ved Odder. Det er en øl med lav bitterhet, liten smak og den kjennes ganske vassen ut, lett drikkelig uten stor smaksopplevelse. 3 pokaler. 

25 desember. Den store akevitt-dagen.

Didrik Luxusbryg

Nummer 2 ut er Didrik. Didrik er oppkalt etter Otto Didrik Schack som tidligere eide Schackenborg, den var i Schackfamiliens eie i 11 generasjoner fra 1661 til 1978 da de konelige overtokslottet, nå er det residens til H.K.H. Prins Joachim. Didrik har hele 7,5% og er en sterkøl med medium karbonisering og en litt søtlig smak. Den har fin fylde men man kjenner alkoholen så det er et midt på treet øl, 3 pokaler. 

Slaapmuske Christmas

Fra det belgiske bryggeriet Brouwerij Slaapmuske kommer denne juleølen på 7,4%. Den har en aroma som tilsier at det er en juleøl med mørke frukter og litt karamell, smaken er lite framtredene men man kjenner den mørke malten, litt uvant til belgier å være 3 pokaler. 

Haandbryggeriet Humlesus

Fra Drammen og Haandbryggeriet kommer Humlesus, en IPA på 4,5%. Et voldsomt skum kom det utav den sammen med et da høyt karbonert øl. Et øl med en fruktig blomstrende aroma og en likedan smak som jeg liker bra, men det har en for høy karbonering, kullsyreinnhold altså, så det blir da 5 pokaler.

22 desember. Angorageitenes dag i Namibia.

Nøgne Ø Saison

Fra Det Kompromissløse Bryggeri i Grimstad, nå en del av Hansa Borg kommer Saison på 6,5%. Også denne har en fruktig aroma og en frisk smak som er lett bitter og humlen er der. Nøgne Ø leverer igjen og det blir 5 pokaler til denne også. 

Mørk Hvede Bryggerigaarden

Fra Danmark og Bryggerigaarden, tidligere Velje Bryghus kommer det et mørkt hevteøl på 5,0%. Det er et dunkel hveteøl som er nesten lukt og smaksløst. Men det har en litt søtlig aroma og en litt sur smak og kjennes utvanna, 2 pokaler. Flaska frista i hylla, men blir nok ikke kjøpt igjen.

18 desember. Mohamed Alis fødselsdag.

Sorte Nat Bryggerigaarden

Den andre fra Bryggerigaarden er Sorte Nat, en Schwartbier på 5,0%, denne også tidligere Vejle Bryghus. Denne har en svak aroma av kaffe og en smak av malt og karamell, men en kraftig ettersmak av lakris, tja, blei ikke mer enn  3 pokaler til denne.

Julekalender fra Fjellbryggeriet.

Etter å ha kommet halvveis i Julekalenderen blir det ikke lengre lagt ut flere øl fra denne kalanderen. Grunnen er at det ikke er mer enn 6 forskjellige øltyper i kalenderen, bare forskjellige batcher av samme type. Beklagelig men jeg velger heller og legge ut ny uvurdert lesk enn den samme hele tiden. Ha en fortsatt fuktig juletid.

Weihenstephan Hefe Weissbier

Denne tyske hvetelesken, forøvrig inntatt på John Bull, Aalborg er fra et bryggeri som har holdt på siden 1852 i Friesing. Med sine 5,4% har den en litt søtlig aroma, et kremete skum og smaker banan samt frukt og sitron. Den er frisk og grei nok, skal smake godt til hvite tyske pølser, jaja her ble det 4 pokaler. 

Leffe Brune

Fra Belgia kommer Leffe Brune som er et tradisjonelt belgisk klosterøl, som er industrialisert. Med 6,5% har den en flott mørk farge og et fint lite skumlag som lå lenge. Det er et mektig øl med en smak av brent sukker, mørke frukter og litt karamell. Denne dubbel er meget bra som belgisk øl stort sett er og fortjener topp karakter, 6 pokaler. 

Fjellbryggeriet, luke nr. 12 i Julekalender.

Etter å ha åpnet 12 luker men bare vært borti 6 forskjellige øl stiger skuffelsen, her kommer Vedhus Blone Ale igjen, kanskje litt tammere denne fra batch #46 eller er det meg som ikke overraskes lengre, Frisk og grei denne blonde, men det bli 4 pokaler.

Fjellbryggeriet, luke nr. 11 i Julekalender.

I luke nummer 11 kom jammen meg Lun Brown Ale igjen, det er en lesk som skal passe grillmat. jeg liker brown ale og denne fra batch #53 har det som skal til, 5 pokaler.

Fjellbryggeriet, luke nr. 10 i Julekalender.

I luke nummer 10 kommer den blonde ale Vedhus igjen ifra batch 54. Lys, lett og drikke passer til all mild og lett mat. veldig anvenelig, veldig god i smak, 6 pokaler. 

Fjellbryggeriet, luke nr. 9 i Julekalender.

Igjen treffer vi på Svartjoleftan, denne fra batch #60 og den virker som at denne har en mer markant lakris smak. Det gjør til at den går fra 5 til 6 pokaler. 

Fjellbryggeriet, luke nr. 8 i Julekalender.

Bak denne luka kommer det en Korp igjen, denne er fra batch #57. Om jeg kjenner så mye forskjell fra batch til batch vet jeg ikke, men denne er lett og drikke, mild og fin selv om man har den mørke brente malten i smak og aroma, 5 pokaler.

Fjellbryggeriet, luke nr.7 i Julekalender.

Her kommer det en IPA, Nara, som betyr kjølig vinddrag som er fra batch #55. IPA er en favoritt og denne har en markant humleettersmak som sitter en stund med en skarp snert i og det er smaksfullt og deilig. 5 pokaler igjen til Fjellbryggeriet. 

Fjellbryggeriet, luke nr. 6 i Julekalender.

I luke nummer 6 finner vi Sval, en lesk med en snodig aroma. Etter å ha lest litt finner man altså ut at aromaen og smaken er sitrongress. Fra batch #29 ble sitrongresset for fremtredene og derfor bare solgt i bryggeributikken og ikke i de nærliggende butikkene. Den vil bli brygget med mindre sitrongress i fremtiden. Premium lager ble ikke noen suksess, men jeg synes at den har en moderat bitterhet og er sånn litt over middels for gresset trekker ned, men det blir 4 pokaler. 

Fjellbryggeriet, luke nr. 5 i Julekalender.

I denne luka finner vi det første juleølet i kalenderen og det er ikke noe annet en selveste Svartjoleftan. Du kjenner den mørke malten som er røstet, og litt lakris. Det er en fyldig lesk tross kun 4,6%, noe man kan kose seg med, gir den 5 pokaler.

Fjellbryggeriet, luke nr. 4 i Julekalender.

Bak nummer 4 finner vi Korp Stout. Korp er et gammalnorsk ord for ravn og denne kullsorte stouten har en fin aroma av mørk malt, kaffi og sjokolade. Den er moderat bitter og egentlig mild i smaken, mangler nok litt fylde som sikkert hadde kommet med en høyere alkoholprosent. 4 pokaler til stouten som er fra batch # 49.

Fjellbryggeriet, luke nr. 3 i Julekalender.

I luke nummer 3 finner man en flaske med Lun Brown Ale som kommer fra batch #44 og ble brygget 08.06.2014. Den har en aroma av mørke frukter og røstet malt og litt kaffe. Smaken er fin og lett balanse mellom bitterhet og maltsødme. Lun Brown Ale er en meget bra butikklesk kanskje en anelse mye karbonering, men 5 pokaler lell.

Fjellbryggeriet, luke nr 2 i Julekalender.

I luke nummer 2 finner vi en IPA nemlig Nara IPA fra batch #48. Den har en ganske kraftig humlearoma og har en markant bitter smak. Dette er et butikkøl som det oser heder og ære av og kommer helt til topps, 6 pokaler. Det er en imponerende IPA.

Fjellbryggeriet, luke nr 1 i Julekalender.

Bak luke nummer 1 skjuler det seg Vehus Blonde Ale fra Batch #51, den har en anelse mørke frukter i aromaen og blonden er nok litt mørkere i fargen enn andre. Men den er frisk og fin med moderat bitterhet og fin fylde og går til topps med 6 pokaler. Denne julekalender holder butikkstyrke på alkoholinnhold.