2NA Brygghus Mosaic Single Hop

Som øl nummer 1000 blir da min egen Single Hop Mosaic vurdert, som kjent vant det Best India Ale i dommerklassen på Smaabrygg 2017. Med 6,9% er den mørk i fargen og har et fint skum. Det oser av humlearoma, furu og sitrus. At det ble førstepremie var vel litt overrraskende men den har en flott klar smak av mosaichumlen som er en meget bra humle og favoritt av mange bryggere. Kraftfull smak, en "sidder" koseøl, men velger selv og gi den 5 pokaler. 

29 juni. Olsok. 

2NA Brygghus Peppersaison

Dette er en klone av Nøgne Ø sin saison, men i slutten av koktiden ble det tilsatt hele ristede pepperkorn. Med 7,5% trykk er dette en tøffing som har en hvetearoma samt litt krydderier. Denne klonen har jeg brygget før og er meget fornøyd med ølet, når man har kjent smaken av ølet kommer pepperinnslaget inn i ettersmaken og gir det et meget bra sluttførsel og peppertilsetningen er fin og ikke for mye, 5 pokaler. 

Eriksberg

Fra Carlsberg Sweden kommer denne pilsen på 5,3%. Den har egentlig et ok skum og gylden farge. Frisk nok og innbyr nok til et par til, og selv om den er litt tynn er den lett drikkelig, har moderat bitterhet og et greit hverdagsøl, 4 pokaler. 

26 juli. Mick Jagger blir født i 1943.

Guld Källan

Den andre svensken er på 4,8%, har litt mindre skumrand. Den er litt søtere i smaken var det billigste i hylla. Bryggeriet ble kjøpt opp av Spendrups i 2013 og brygges nå av dem. Dette er et billigøl som klarer seg greit nok og havner midt på treet, lav bitterhet og moderat karbonering, 3 pokaler. 

#004 Tysk Hveteøl Bavarian Tettnanger

Fra Kolonihagen Bryggeri kommer det 2 øl, først ut er denne hveteølen på 4,7%. Det er kun brukt humlen Tettnanger i ølet. Hveteølet har tradisjonell aroma av hvetemalt og banan. Smaken er banan og vanilje, kanskje på grensen til å være litt for søt. Lav bitterhet og sånn midt på treetøl, 3 pokaler. 

19 juli. Den første miss World konkuransen avikles i 1951 i London, ei svensk sviskelaura vinner.

  

#001 India Pale Ale Dry Hop Cascade

Denne IPA er brygget med mosaic og tørrhumlet med cascade. Den er på 4,7%, har den mørke fine fargen og et bra skum. Mosaichumlen- gir ifra seg et sitruspreg samt furu og litt tropiske frukter. Den har en bra bitterhet og smaker fruktig med innslag av sitrus og grapefrukt. 4 pokaler. 

Royal Shandy Grapefrukt

Dette er en radler eller et lettøl på 2,3%. Fattet interessen når det sto grapefrukt på boksen og fra danske Spar bar det hjem. Det har en frisk fin  aroma av grapefrukt og sitron, fargen er som en limonade og smaker sitron/lime limonade og ikke noe av de 50 % øl som det står på boksen det skulle inneholde, nåja forsøket verdt. som kjent får ikke lettøl pokaler. men denne fristet ikke til å prøve fler av. 

Svaneke American Pale Ale

Fra Danmark og Svaneke Bryghus kommer denne american pale ale på 4,8%. Den har en aroma som minner mer om en pils, gresslignende. I smaken kjennes litt av humlen men ikke mye. Bitter, kjedelig og lite innbydende. 2 pokaler.

14 juli. Franskennenes nasjonaldag og sånn, viva et eller annet..

Dale`s Pale Ale

Fra Oskar Blues Brewery i Amerika og de kommer denne boksen på 6,5%. Det er en american pale ale som har en flott sitrusaroma. Ølet har en lavere bitterhet enn antatt men lett og drikke og medium karbonert. Kunne vært kraftigere, kunner vært mer bitter, men ok nok denne, 4 pokaler.

Lervig Fat Earl

Fra Lervig kommer denne pilsen på 4,5%. Disig i fargen, men med et fint skum og en frisk aroma av noe sitrus og eller appelsin. Den smaker lett og syrlig, har moderat bitterhet og er lett og drikke i flertall. Grei lesk til grillmat dette 4 pokaler. 

8 juli. Seljumannamesse.

Bryggerhuset Tropical Red Ale

Dette ølet er brygget av Aass Bryggeri og er på 4,7%. Det har en tydelig aroma av tropiske frukter, malt og sitrus. Smaken er vassen og tynn, ikke noe tropisk i smaken kun en aning av en red ale smak. 2 pokaler. 

Hornbeer Framboise

Dette er et fruktøl på 6% brygget på bringebær fra det danske bryggeriet Framboise. Flott rødfarge og har en aroma av mørke bær og Gøysaft. Den smaker ganske syrlig av bringebærene, er frisk men mangler nok litt i balanse og kjennes kunstig ut i smaken, 4 pokaler, snaut. 

2 juli. Kong Olavs fødselsdag (1903)

Jåttå Bondewit

Fra Rogaland og Jåttå Gardsbryggeri kommer deres belgiske witbier på 4,6%. Ganske mørk i fargen til en wit å være men med et flott skum og aroma av hvete og belgisk gjær. Kjenner lite til korriander og bitterheten av appelsinskrellet som er typisk for dette ølet. Er litt tam og smaker ikke allverdens. Litt krydder og litt banan. 3 pokaler.