Studietur

Undertegnede reiser på studietur til England i helga for å smake på den gode lesken de har. Når jeg skal på fotballkamp regner jeg med denne dommeren ikke dømmer kampen, GOD HELG...

Royal Red

Vi starter opp med Royal Red som det første av 3 typer fra dette Royal Unibrew A/S. Red er navnet og fargen kanskje litt rød, noe mer info om dette ølet finnes ikke på nettet.
Royal Unibrew er Danmarks nest største bryggerigruppe som også har Ceres, Faxe og Albani som salgsvare. Bryggeriene har en årlig produksjon på 4 800 000 hektoliter.
De har også kjøpt opp en del bryggerier i Polen og Litauen.

24 mars. Elvis Presley innrulles i US Army (1958)

Royal Red

Til tross for at Red har litt lite smak er den lille smaken som er ganske bra. Det medfører til 3 pokaler selv om dette ølet neppe havner flere ganger i kjøleskapet mitt.

Royal X-mas

Bakerst i hylla sto det igjen ei juleøl fra Danmark, selv om tiden er inne til å smake på sommerlesken tar vi med denne som siste juleøl for nå. Mørkt i fargen som den type lesk skal være.

Royal X-mas

Vel dette juleølet er ikke værst, med 5,6% og selv om det er brygget på mais som får øvrig blir brukt fordi det er en billig råvare i produksjonen blir det 4 pokaler. Et lett drikkelig juleøl som kan nytes til julemat og grillmat etc.

Royal English Ale

Dette mørke ølet ser fristende ut, ikke tykt og lukten er sånn som ale skal være.

Royal English Ale

English Ale er et ale uten veldig mye av smaken ale vistnok skal ha, men det er nok et kjennetegn for Royal sine øl, men den lille som er gjør til at det den får 4 pokaler for den er lett drikkelige som tørstedrikk og går rett ned.

Ølseminar på Utsikten

Ølseminar

Øl har fått vind i seilene. Øl er ikke lenger bare Tou og Tuborg.
Øl er mangfold. Øl har blitt kultur.
Bli med på en reise i ølets verden.
Aktuelle temaer er:

• Øl og mat
• Mikrobryggerier
• Øltyper
• Ølkultur
• Øltrender i den moderne verden
• Øl til hverdags og fest?

Vi starter enkelt.
Foredragsholder: Even Obrestad Hægstad
Mat: Øl-tapas: Listers Kjøkken lager tapas som passer til de utvalgt ølene, eller har øl som ingrediens
Drikke: Vi får Øl som passer til/i maten.
Seminar, øltapas og litt drikke kr. 465,- pp


Som man ser er det dette Driftsleder skal på på fredag kveld...


19 april. Den britiske statsmann og forfatter Benjamin Disraeli dør (1881)

ØPA Ørbæk Pale Ale

 Ørbæk Bryggerier er et dansk lite bryggeri som ble startet i 1906. Dette ølet og Blueberry Hill er begge økologiske øl. Det vil si hvetemalt, byggmalt, speltmalt, humle og blåbær er økologisk dyrket. Ølet holder 5% og er i 0,5l glassflaske.

 http://www.oerbaek-bryggeri.nu/

ØPA Ørbæk Pale Ale

I denne lesken er humle tilsatt 4 ganger for å få den ønskede bitterheten, la meg si det, 3 ganger mer enn det jeg liker og derfor ble det bare 2 pokaler.

Ørbæk Blueberry Hill Ale

Som man ser er ølet ikke klart men litt grumsete, men øl med blåbær i høres litt feil ut, eller...? Den er laget som en hyllest til sangen Blueberry Hill av og med Lois Armstrong og Fats Domino og den skal være god til lette retter og på en varm sommerdag.

Ørbæk Blueberry Hill Ale

Ja, selv om den ikke hadde utseende med seg vil jeg godt tro at den er god på en varm sommerdag. Smaken med en gang var litt fraværende men så kom blåbærsmaken fram, Er det noe jeg ville ha kjøpt var den på Rema, tja, kanskje vist de var tom for mitt favorittøl og det var 30 grader ute. Men den var noe anderledes enn det jeg til vanlig drikker og får 3 pokaler og anbefalles til test.

Dahls Pils

Ringnes E. C. Dahls bryggeri er et bryggeri med hovedsete i Trondheim. Bryggeriet ble opprettet av Erich Christian Dahl i 1856. I dag eies E. C. Dahls av Ringnes, som igjen eies av Carlsberg Gruppen. Bryggeriet har fra starten hatt en sterk posisjon i Trondheim by og distriktene rundt. Lyst og fint i fargen og har akkurat kommet til hylla på Coop.

12 april. Gustav Vigeland født i 1869

Dahls Pils

Siden dette er et trønderøl ser jeg helst at det fortsetter med å befinne seg der oppe og ikke i vår nærbutikk, muligens trøndere liker dette men de vet jo ikke bedre stakkars. Bare 2 pokaler for en lesk som ikke hadde det jeg setter pris på, for det smakte litt billigøl...

Flensburger Gold

Flensburger Brauerei er et bryggeri som ligger i Flensburg i delstaten av Schleswig-Holstein, altså i pølsetyskerland . Det er en av de siste landsdekkende drifts bryggerier som ikke er del av et større bryggeri gruppe. Selskapet ble stiftet 06.09.1888 av fem borgere av Flensburg. I dag er det fortsatt i hovedsak i eie av  familiene Petersen og Dethleffsen. Patentkork er alltid kult men har vel gått litt av mote eller...?

Flensburger Gold

Flensburger Gold, man skulle tro at det var et gulløl men nei, kommer med 4,8% og havner sammen med vanlig lesk. Det er desverre flatt og tamt og anbefalles derfor ikke skulle man til Tyskland, prøv heller noe annet øl. 

2 pokaler.

God Påske

Tuborg Påskebryg" Kylle Kylle"

Javel dere, det er påsketid og jeg har drukket et par Tuborg fordi jeg ikke er på harryhandel, eller på fjellet, eller på farmen. Hva er vel mer naturlig enn å legge ut Tuborg sitt påskevann først.

"Tuborgs påskeøl så først dagens lys i 1913, men siden 1965 har den i folkemunne blitt kalt 
”Kylle Kylle”. Det er et livlig brygg med god fylde og en god balanse mellom sødme og bitterhet" ifølge Carlsberg sin nettside.

5 april, Bette Davis fødselsdag.

Tuborg Påskebryg "Kylle Kylle"

Dette burde virkelig vært solgt på glass sjappa hjemme, fordi det har 5,4 horse power og ikke hadde blitt å få på Rema. Noe av det beste fra Danmark jeg har smakt. Burde vært tilgjengelig hele året og det blir hele 5 pokaler for et utrolig bra sesongprodukt.

Tuborg Gold

Tuborg Gold har som gulløl flest over vanlig prosent, altså 5,6% og man kan skimte en dame serverer lesk på boksen, altså ikke den vanlige Tuborg etiketten. Men for all del, damer som serverer er jo bra.

"Tuborg Gold er en ekte dame. Det har eleganse, verdighet og et diskret utseende og skjuler en herlig grad av sødme. Det er en spennende relasjon der alt kan skje" står det skrevet Carlsberg på sin nettside, jaujau lyt oss sjå...

Tuborg Gold

Tuborg Gold ga store forhåpninger siden Påskeølet var en ren nytelse av dimensjoner, men det ble en nedtur for det blei liksom litt "tungt og mektig" og få ned, ikke hva jeg forventet så da blir det 3 pokaler snaut

Bavaria

En lokal helt har feriert i det spanske land for og slappe litt av og å få litt farge på skrotten. Han har i sin visdom tatt med hjem 3 bokser lesk til meg. Det rettes en stor takk til denne gesten, som i fremtiden vil bli belønnet...

Bavaria er et øl fra Holland litt sterkere enn vanlig. Laget i det nest største bryggeriet i Nederland (grunnlagt i 1719) og produserer 5 millioner hektoliter øl årlig. Foruten produserer de whiskey. Bryggeriet er ennå privateid av familien Swinkel.

2 april. Slaget på Københavns red i 1801

Bavaria

Bavaria har 5 hestekrefter og er lyst og lett. Har liksom den samme særegne smaken som hollandsk øl har som er tidligere testet, men for all del, ikke noe negativt og 4 pokaler...

Cruzcampo

Cruzcampo er et spansk øl (grunnlagt 1904) men når man ser nærmere på boksen står det faktisk Heineken og når man undersøker mer grundig har de faktisk kjøpt ølet fra Guinness, snodig.

Cruzcampo

Cruzcampo er slett ikke værst og drikke. Ølet anses og være den største produsenten av lesk i Spania og i varmen vil nok dette nytes i store mengder uten problem, 4 pokaler.

Saturday Beer

Lørdagsøl altså, spennende navn fra dette spanske ølet, slikt navn finnes desverre ikke i hyllene her hjemme...

Saturday Beer

Saturday Beer er et øl laget på Tenerife, lyst og lett men med en litt "sur" ettersmak. Likevel blir det 3 pokaler, men mest på grunn av det kule navnet ølet har.