Brooklyn Brewery brygger denne prisbelønte american brown ale på 5,6%. Den fikk tredjeplass i en amerikansk konkurranse allerede i 1991. Har en aroma av søtlig brent malt, samt litt karamell. Smaken er lett og søtlig maltsødme pluss sjokolade og litt nøtter. Kanskje litt tynn i smaken, men gir denne 4 pokaler.
28 oktober. Kaptein James Cooks fødselsdag.