onsdag 28. mai 2014

Mariestads Export

Spendrups Bryggeri AB er et svensk bryggeri grunnlagt i 1897 som Grängesbergs Bryggeri AB, de har brygget denne Mariestads Export på 5,3% pluss Norrlands Guld, Loka og Nygårda og de produserer Heineken på lisens.

28 mai. james Bond/Ian Flemmings fødselsdag.

Mariestads Export

Exporten har en aroma av gress, den er lett drikkelig i større kvanta. Smaken er mild humle, litt blomster/sitrus et ganske ok svensk øl som får 4 pokaler.

Bully! Porter

Grunnlagt i 1989 i Kansas, har Boulevard Brewing Company vokst til å bli den største spesialist brygger i Midtvesten. Deres visjon er enkel: å produsere friske, smaksrike øl med de fineste tradisjonelle ingredienser.

Bully! Porter

Dette ølet har jeg blitt anbefalt og finnes i Glassbanken på Kvadrat. Den lukter kaffi og mørkbrent malt denne porter med et rødskjær i. Smaken er tykk/man får en kremet munnfølelse, og godt balansert smak med sjokolade, mørke bær, kaffe, lakris og en nytelse, 5 pokaler.

Little Norway

Fra Arendals Bryggerier kommer denne Little Norway Pale Lager som selges i butikk og derfor 4,7%. Under 2. verdenskrig trente mer enn 3000 nordmenn på flyvåpenets treningsleir "Little Norway" i Gravenhurst, Canada, som ble åpnet av daværende Kronprins Olav. Hvilket forhold norske flyvere, sjømenn og soldater fikk til det lokale ølet kan vi jo bare tenke oss til. Da som nå setter nordmenn og kanadiere pris på de samme tingene: Vakker natur, frisk luft, godt liv og godt øl.

Little Norway

Dette ølet har fått dårlig kritikk men det er jeg ikke enig i, det er en helt vanlig frisk fin pilsner med en litt søt men moderat bitterhet, vanlig pilssmak med vanlig karbonisering og går i mengder til det meste, 5 pokaler av meg iallefall.

torsdag 22. mai 2014

Mai Helles Bock Ægir Bryggeri

Denne bokkøl fra Ægir Bryggeri er et undergjæret øl på 6,5% og kom ut i juni 2013. Det skal være en slags sommerøl/tørsteslukker og er i Vinmonopolets basisutvalg.

2 mai. Bjørnevåk.

Mai Helles Bock Ægir Bryggeri

Denne bokken har en smak av sitrus, er litt syrlig og har en moderat maltsmak. Lang ettersmak av humle, middels fyldde og moderat karbonisering, ikke værste og 4 pokaler.

Gullmack

L. Macks Ølbryggeri er med sin plassering i Nordkjosbotn verdens nordligste bryggeri. Det ble grunnlagt i 1877 av Ludwig Markus Mack. Korrekt navn er AS L. Macks Ølbryggeri og mineralvannsfabrikk. Denne varianten er på 6,5%.

Gullmack

Denne gulløl har en aroma av honning og et søtlig preg. Smaken er bittersøt, man kjenner prosenten men den er ikke gal for det for den er fint ballansert og selv om jeg ikke er fan av sterk lesk gir jeg denne 4 pokaler.

7 Fjell Svartediket

Så kommer denne Black IPA fra et relativt nytt Bergensbryggeri kalt 7 Fjell Bryggeri, med selve Hermann Friele som eier av 20% av aksjene, men den er egentlig brygget i Stavanger av Lervig i påvente av utstyr slik at de selv kan brygge den. Ølet har en kosefaktor på 7%.

7 Fjell Svartediket

Snodig men den smaker brent trevirke faktisk, tropiske frukter og har litt kaffe/sjokolade antydninger. Den gir meg en litt oljete munnfølelse, lav karbonisering og har en utrolig lang ettersmak av tørr lakris, 4 pokaler til de 7 Fjell.

fredag 16. mai 2014

Samuel Adams Boston Lager

Amerikansk bryggeri grunnlagt i 1984 i Boston. Samuel Adams var en amerikansk patriot under revelusjonen som lagde sin egen lesk. Denne fåes på Rema1000 og er på 4,7%.

16 mai. Husk morsdagen, still i polkø.


Samuel Adams Boston Lager

Denne hadde jeg hørt rykter om og det var en ren nytelse. Fantastisk flott frisk pilsnersmak, middels bitterhet, myk/glatt karbonering, godt balansert og faktisk bare kos og drikke denne amerikaneren, 6 pokaler uten tvil her.

Samuel Adams Latitude 48 IPA

I mars 1985 ble lesken introdusert som Samuel Adams Boston Lager, i gjenskapelsen av det første slaget i den amerikanske revelusjonen på Patriot Day. Tre måneder senere, ble det kåret til "Best Beer in America" Denne varianten en IPA er på 6%

Samuel Adams Latitude 48 IPA

Denne IPA er brygger på humle fra tysk engelsk og amerikansk regioner som ligger nær den 48 breddegrad (humlebelte). En fantastisk mild, enkel og fin IPA med sitruspreg. Har ingen problem med å sende også denne helt til topps, 6 pokaler.

Samuel Adams Black Lager

Selskapet har i Boston ca 840 ansatte og brygger 4 sesongøl i tillegg til de vanlige de har, og har siden 2009 vært i samarbeid med et tysk bryggeri for å samarbeide og videreutvikle bra lesk. Denne heter Black Lager og er på 4,9%

Samuel Adams Black Lager

Det er brukt Nolbe bayersk humle i denne og den har en aroma av sjokolade, kanskje litt kaffe og karamell, smaker litt røstet nøtter og tørkede frukter og er meget bra denne også. Balansen er ikke helt der synes jeg, og den kunne med fordel kanskje hatt litt mer styrke, men 5 pokaler lell.

torsdag 15. mai 2014

Pauaner Hefe-Weissbier

Plutselig kom det inn både en flaske og en boks av dette hveteøl på en uke av ivrige givere, man velger da og ta begge i en smell. tysk hveteøl er mye mer utbredt enn her til lands, men denne fåes nå noen steder her. Den er på 5,5%

15 mai. Hallvardsmesse.

Paulaner Hefe-Weissbier

Det er et meget fruktig og friskt hveteøl dette som lukter litt sitrus og banan, skummet er flott kremet. Smaken er velsmakende og myk og bra karbonering. Et sommerøl man burde hatt større tilgang til, 4 pokaler.

mandag 12. mai 2014

Fynsk Forår

Fra Ørbæk Bryggeri i Danmark kommer denne forårsøl, altså et vårøl eller sommerøl på 4,8% som passer meget godt nå. Det er tilsatt hylleblomst og hvete.

12 mai. Fødselsdagen til Florence Nightgale.

Fynsk Forår

Dette var en meget frisk fruktig lesk, den hadde en bra ballanse og lett bitterhet, og smaken av hylleblomst kjenner man, med den er ikke utpreget. Dette er et sommerøl som uten tvil kan konsumeres i store kvanta. Lenge siden jeg har smakt en sånn bra sommerlesk så det ble full pott og 6 pokaler.

Sort Hvede

Fra Indslev Bryggeri også i Danmark kommer det en snodig sak. Normalt brygger man stout på bygmalt, men Sort Hvede er brygget på godt 50 % hvedemalt, og med sine 6,5% er det trykk i den.

Sort Hvede

Denne stouten hadde et flott kremet skum men det forsvant fort. Smaken av denne er nok mildere enn en vanlig stout og ikke så bitter, og den hadde en aroma av kaffi og sjokolade. Likevel var det litt for lite smak etter min mening og derfor 3 pokaler.

Staropramen Dark Beer

Fra Tsjekkia kommer Staropramen Dark Beer med 4,4%. Selges forøvrig på Rema 1000. Bryggeriet staret opp i 1869 og Staropramen betyr "gammel vår" og eksporteres til 37 land.

Staropramen Dark Beer

Denne lesken var ikke fullt så mørk som Sort Hvede, men hadde heller et rødskjær. Har en aroma av kaffe, malt og sjokolade. Samker greit nok men ikke noe og rope hurra for, 3 pokaler.

tirsdag 6. mai 2014

o`hara`s Irish pale ale

Fra dette bryggeriet Carlow Brewing Company kommer det en moderne IPA med irsk vri??? og 5,2%. Vel denne ble kjøpt på vestlandet og selvfølgelig da servert i et lite rent Hansaglass Men den har en fruktig aroma og smak, er middels karbonert og en fin pale ale, 4 pokaler, men skaff noen ordentlige rene glass, Tonnings Mathus Bekkjarvik.

6 mai. Sigmund Freuds og Rudolph Valentinos fødselsdager.

Trooper

Fra Robinsons Brewery kommer Trooper. For de som ikke vet det er dette altså ølet til Iron Maiden der vokalisten Bruce Dickinson har utviklet et øl på 4,8%. The Trooper Sangen ble opprinnelig inspirert av "The Charge of the Light Brigade '. Det fant sted i slaget ved Balaclava (1854) under Krimkrigen da 600 britiske kavaleriet modig belastet samlet seg russisk artilleri. Dette galante men dumdristig angrep resulterte i et massivt tap av liv og kom på grunn av en misforståelse av en ordre gitt av Skipssjef, Lord Raglan. Nåja, den har en lett aroma av karamell og litt krydder, middels fylde og moderat karbonering, ble 3 pokaler. og en musikkvideo.

SixPoint Brewery The Crisp

SixPoint Brewery ble grunlagt i 2004 i Brooklyn og ganske ferskt altså. Denne pilsen på 5,4% er en helt vanlig pilsner uten pluss eller minus, smaker og lukter som det vi her er vant med derffor blir det pokaler deretter, 3 stk altså.

SixPoint Brewery Sweet Action

Den andre fra samme bryggeri og litt spennende, en cream ale. En blading av hveteøl og pale ale. Bittersøt og på 5,2% Ble kanskje litt for søt og på en måte litt musserende, den var søtere enn en pale ale og mer fruktig enn et hveteøl, jaja den gikk jo ned, 3 pokaler.

Goose Island India Pale Ale

Denne amerikanske ølen kommer fra et relativt nytt bryggeri, det ble startet i Chicago i 1988 som en bryggeripub men selges nå i 50 stater og i Europa. Med sine 5,9% er den frisk og fin, man kjenner humlen og litt sitrus, denne fortjent 4 pokaler.

Brooklyn Lager

På slutten av 1800-tallet Brooklyn var en av de største bryggeri sentre i landet, hjemmet til mer enn 45 bryggerier. Lager øl i "Vienna" stil var en av de lokale favorittene. Dette er et amerikansk amber lager på 5,2%. Denne ølet har vunner 4 priser og er et lett klassisk øl med en karamell finish, medium bitter, oderat karbonering og får 3 pokaler.

East India Pale Ale

Fra Brooklyn Brewery kommer denne pale ale. Ølet har vunnet 2 priser og koster nesten 100,-. på Sola Flyplass Stavanger Lufthavn, men man skal jo på tur så kjør på. Lesken har en aroma av furu faktisk og er på 6,9%. Den er grei nok, litt tynn i smaken kanskje og litt søtlig, men rett ned gikk den før flyet gikk, det ble 3 pokaler til Brooklyn.