Cervisiam S`Morbidly Obese

Her kommer det 2 stout fra det norske bryggeriet Cervisiam som har fått masse omtale i media. Først ut er denne stouten på 10% som har en ganske intens aroma av brent sukker vanilje og kaffe. Den er fløyelsmyk og drikke, søt, nesten som å spise en creme brulee. Alkoholen kjennes overhode ikke og dette eg glede på boks til 6 pokaler. 

25 desember. Sylvi Listhaug blir født i 1977 og George Michael dør i 2016, trist dag således. 

Cervisiam Krampus 2017

Med 10% oser det en flott aroma av sjokolade, vanilge og kaffe av denne imperial stout. Rimelig kul label også som vanlig fra dette bryggeriet. Som forventet lavt karbonert, den smaker av sjokolade, lakris og kakao, er søt som en milkstout og rett og slett nydelig. Mild og fin og en glede og drikke, 6 pokaler. 

Lervig Smokes Like Christmas

Fra Lervig Aktiebryggeri kommer denne julestouten på 7,3%. Etter litt lesing på nett fant jeg ut at det er et vanlig problem med dette ølet at det skummer over når flasken åpnes, så en smule overkarbonert, eller lignende. Iallefall hadde den en røykt aroma med snev av aske og sjokolade. Den smaker av ristet røykt malt, whiskey og kaffe. Slettes ikke værst det som er igjen i flaska, 4 pokaler. 

21 desember. Vintertsolverv.

E.C. Dahls Bryggeri Lille Bjørn Juleøl

Fra Trondheim og med 4,6% er denne juleølen en belgisk dobbel lignende sak som har en aroma av mørke frukter og noe julekrydderier. Den smaker korriander og karamell, har normal karbonering, men mangler fylde til et juleøl og være. 3 pokaler.

Brooklyn Scorcher IPA

Fra Brooklyn Brand kommer denne IPA på 4,5%. Den har en furu og grapefruktaroma. Smaken er lett bitter og av noe appelsin eller sitron, den smaker egentlig veldig lite og er kjedelig, 3 pokaler snaut.

19 desember. Mer julebord...

Brooklyn Naranjito

Dette er en pale ale på 4,5% med et appelsinpreg. Den har en aroma av sirtus og appelsinskall og har en disig farge. Den smaker fruktig humle og har en ettersmak av appelsinjuice, moderat bitterhet og karbonering. 3 pokaler. 

Lindesnes Brygghus Bredden IPA

Denne IPA på 4,7% er brygget for Marna Cafe i Mandal og der ble den drukket til julemiddag. Den har en furuaroma. litt tam, mangler fylde og har en smak av sitrus eller sitron. fin bitterhet, medium karbonert. 3 pokaler. 

Thisted Julefred

Her kommer julerekka til Thisted Bryghus, først ut er Økologisk Julefred på 5,8%, en winterlager. Er nok en viennapils men har en søt aroma av mais. dette er tynne greier og har lite med jul og gjøre, 2 pokaler. 

14 desember. Amundsen ved Sydpolen 1911.

Thisted Jule Stenøl

Julestenøl er på 8%, er en bock øl og navnet stenøl kommer av at man har varm lavasten i vørteren. Denne nesten svarte bocken har en aroma av mørke frukter og karamell. Smaker ikke akkurat jul men har fin sødme og smak av karamell og litt frukter, 4 pokaler.

Thisted Julefnug

Julefnug er en lager, en winterlager på 5,8%. Den har en aroma av gress, honning og søt malt. Smaker litt metallisk, litt malt og noe karamell, kjedelig øl til 3 pokaler. 

Thisted Jule Ale

Denne julealen er på 5,8% og er nesten helt sort, liten skumrand. Aroma av karamell, kakao og litt brent tre. Dette er en brown ale og den smaker litt bittre nøtter og er egentlig ok nok, men som en jule ale??? 3 pokaler. 

BrewDog Santa Paws

Fra BrewDog kommer denne juleølen på en merkelig 0,66l flaske. Fin farge og skum. Dette er en scotch ale og er på 4,5%. Den har en aroma av mørk røstet malt, karamell og noe julekrydder. Egentlig god munnfølelse med en gang av brent tre og kreosot men den blir for tam i smaken fort. 3 pokaler.

8 desember. Bjørnstjerne Bjørnson blir født i 1832.

Mikkeller Kihoskh

Fra Mikkeller kommer denne juleøl på 8%. Fin mørk farge, flott aroma av mørk malt, muskat og karamell. Den har en mild søt smak med blanding av krydderier og appelsiner. Selv med høy abv er den megte lett og drikke, fin lesk dette. 5 pokaler.

Fuglsang Ding Dong

Fra Fuglsang, der man også får malt ifra kommer denne juleølen med det fengende navnet Ding Dong. Den er på 7,6% og har en søtlig aroma av malt og litt krydder. Smaken er litt søtlig maltbasert og alkoholen er en smak som ødelegger det hele. 2 pokaler.