mandag 25. desember 2017

Cervisiam S`Morbidly Obese

Her kommer det 2 stout fra det norske bryggeriet Cervisiam som har fått masse omtale i media. Først ut er denne stouten på 10% som har en ganske intens aroma av brent sukker vanilje og kaffe. Den er fløyelsmyk og drikke, søt, nesten som å spise en creme brulee. Alkoholen kjennes overhode ikke og dette eg glede på boks til 6 pokaler. 

25 desember. Sylvi Listhaug blir født i 1977 og George Michael dør i 2016, trist dag således. 


Cervisiam Krampus 2017

Med 10% oser det en flott aroma av sjokolade, vanilge og kaffe av denne imperial stout. Rimelig kul label også som vanlig fra dette bryggeriet. Som forventet lavt karbonert, den smaker av sjokolade, lakris og kakao, er søt som en milkstout og rett og slett nydelig. Mild og fin og en glede og drikke, 6 pokaler. 

torsdag 21. desember 2017

Lervig Smokes Like Christmas

Fra Lervig Aktiebryggeri kommer denne julestouten på 7,3%. Etter litt lesing på nett fant jeg ut at det er et vanlig problem med dette ølet at det skummer over når flasken åpnes, så en smule overkarbonert, eller lignende. Iallefall hadde den en røykt aroma med snev av aske og sjokolade. Den smaker av ristet røykt malt, whiskey og kaffe. Slettes ikke værst det som er igjen i flaska, 4 pokaler. 

21 desember. Vintertsolverv.


E.C. Dahls Bryggeri Lille Bjørn Juleøl

Fra Trondheim og med 4,6% er denne juleølen en belgisk dobbel lignende sak som har en aroma av mørke frukter og noe julekrydderier. Den smaker korriander og karamell, har normal karbonering, men mangler fylde til et juleøl og være. 3 pokaler.

tirsdag 19. desember 2017

Brooklyn Scorcher IPA

Fra Brooklyn Brand kommer denne IPA på 4,5%. Den har en furu og grapefruktaroma. Smaken er lett bitter og av noe appelsin eller sitron, den smaker egentlig veldig lite og er kjedelig, 3 pokaler snaut.

19 desember. Mer julebord...


Brooklyn Naranjito

Dette er en pale ale på 4,5% med et appelsinpreg. Den har en aroma av sirtus og appelsinskall og har en disig farge. Den smaker fruktig humle og har en ettersmak av appelsinjuice, moderat bitterhet og karbonering. 3 pokaler. 

Lindesnes Brygghus Bredden IPA

Denne IPA på 4,7% er brygget for Marna Cafe i Mandal og der ble den drukket til julemiddag. Den har en furuaroma. litt tam, mangler fylde og har en smak av sitrus eller sitron. fin bitterhet, medium karbonert. 3 pokaler. 

torsdag 14. desember 2017

Thisted Julefred

Her kommer julerekka til Thisted Bryghus, først ut er Økologisk Julefred på 5,8%, en winterlager. Er nok en viennapils men har en søt aroma av mais. dette er tynne greier og har lite med jul og gjøre, 2 pokaler. 

14 desember. Amundsen ved Sydpolen 1911.


Thisted Jule Stenøl

Julestenøl er på 8%, er en bock øl og navnet stenøl kommer av at man har varm lavasten i vørteren. Denne nesten svarte bocken har en aroma av mørke frukter og karamell. Smaker ikke akkurat jul men har fin sødme og smak av karamell og litt frukter, 4 pokaler.

Thisted Julefnug

Julefnug er en lager, en winterlager på 5,8%. Den har en aroma av gress, honning og søt malt. Smaker litt metallisk, litt malt og noe karamell, kjedelig øl til 3 pokaler. 

Thisted Jule Ale

Denne julealen er på 5,8% og er nesten helt sort, liten skumrand. Aroma av karamell, kakao og litt brent tre. Dette er en brown ale og den smaker litt bittre nøtter og er egentlig ok nok, men som en jule ale??? 3 pokaler. 

fredag 8. desember 2017

BrewDog Santa Paws

Fra BrewDog kommer denne juleølen på en merkelig 0,66l flaske. Fin farge og skum. Dette er en scotch ale og er på 4,5%. Den har en aroma av mørk røstet malt, karamell og noe julekrydder. Egentlig god munnfølelse med en gang av brent tre og kreosot men den blir for tam i smaken fort. 3 pokaler.

8 desember. Bjørnstjerne Bjørnson blir født i 1832.


Mikkeller Kihoskh

Fra Mikkeller kommer denne juleøl på 8%. Fin mørk farge, flott aroma av mørk malt, muskat og karamell. Den har en mild søt smak med blanding av krydderier og appelsiner. Selv med høy abv er den megte lett og drikke, fin lesk dette. 5 pokaler.

Fuglsang Ding Dong

Fra Fuglsang, der man også får malt ifra kommer denne juleølen med det fengende navnet Ding Dong. Den er på 7,6% og har en søtlig aroma av malt og litt krydder. Smaken er litt søtlig maltbasert og alkoholen er en smak som ødelegger det hele. 2 pokaler. 

torsdag 30. november 2017

Nørrebro Bryghus New York Lager

Her kommer 3 danske lesk og først ut er denne New York Lager på 5,2%. Den har en aroma av gress og aromatisk humlepreg. Er litt mørkere i fargen enn vanlig pils og smaker litt kraftigere også, litt karamell, korn litt syrlighet, ok nok og 3 pokaler. 

29 november. Portvinens dag. 


Albani Mosaic IPA

Fra billigølbryggeriet Albani kommer denne single hop mosaic IPAen på 5,7%. Den har en aroma av sitrus og appelsin. Smaken er bitter grapefrukt og fersken og er moderat karbonert. Den ikke på noen måte lik i smak som den single hop mosaic jeg selv har brygget, men til billigøl å vært er den ok nok til 3 pokaler. 

Skovlyst IngfærBryg

Fra danske Bryggeri Skovlyst kommer dette ingefærølet på 4,5%. Det har en tydelig ingefæraroma, kjenner ikke til birkesirup, verken i aroma eller smak. Smaken er søt ingefær, eller er det som en vanlig pils. Lite spennende øl, 2 pokaler. 

mandag 27. november 2017

Ægir Bryggeri Røsslyng

Her kommer det 3 bokser kjøpt på polet fra Ægir Bryggeri, først ut er Røsslyng som er på 8%. Det er en belgisk blond(e). Den har en aroma av malt, frukter, krydder og faktisk litt lyng samt belgisk gjær. Smaken er litt søtlig, karamell, alkoholen kjennes også så den er litt tung, men for all del anstendig da, nok til å få 4 pokaler. 

27 november. Bergensbanen (begrenserbanan) åpnes i 1909. 


Ægir Bryggeri India Pale Ale

Denne IPAen er på 6,5% og har en aroma av malt, sitrus og grapefrukt. Har en flott smak av furu, sitrus og er lett fruktig, har også et hint av karamell. Kjempfin kraftig bitterhet og denne likte jeg godt, får 5 pokaler. 

Ægir Bryggeri Kveite

Med sine 5,5% har denne witbier en syrlig aroma av appelsin og noe korriander. Kveite er ikke fisk i dette tilfellet med navnet på kornsorten brukt i brygget. Det smaker litt syrlig av appelsin, kjenner innslag av korriander og hvete. Lav bitterhet og en fin wit dette, 4 pokaler. 

fredag 24. november 2017

Sixpoint Brewery The Crisp

Fra Brooklyn og amerika og de kommer denne tyskinspirerte pilsen på 5,4%. Den har en noe floral aroma med inslag av gress. Smaker lett søtt, mild fin bitterhet, denne kan de ha mange av de som bare liker "vanlig øl" 3 pokaler.

24 november. Første jukeboks installert i 1889.


Lost in Spice Blond

Fra det belgiske bryggeriet De Koninck kommer det en blond som er et krydderøl på 5,2%. Det har en aroma av sitron og ingefær, og det smaker ingefær, og nesten bare det. Er antydning til andre krydderier men ikke særlig mye. Litt lavt karbonert men et midt på treet øl, 3 pokaler. 

Pride & Joy

Fra bryggeriet Vocation i West Yorkshire i England kommer denne american pale ale på 5,3% og har en aroma av sitrus, grapefrukt og noen andre tropiske frukter. Litt disig i fargen, fint skum og en smak av ananas og sitrus. Den har en lav fruktig bitterhet og er normalt karbonert, 4 pokaler. 

lørdag 18. november 2017

BdbBi(G)Bodyibu

Snodig navn på denne italienske imperial IPA på 7,1%. Aroma av maltsødme, sirtus og alkohol. Smaker grapefrukt, malt, er kraftig bitter og alkoholen kjennes desverre bra. Litt lavt karbonert. 3 pokaler. 

18 november. Scooteren oppfinnes i 1897. 


Brouwerij `t IJ IPA

Fra Amsterdam kommer denne IPA på 7%, den har en aroma av sitrus litt blomsteraktige toner og belgisk gjær, snodig denne IPAen. Det virker som en IPA med litt lite sitrus preg som er gjæret med saisongjær. Den er kraftig bitter i smaken, masse humle og gjærinnslaget igjen. Meget fin IPA, 5 pokaler. Velger og ta med baksiden av labelen til denne.