tirsdag 30. juni 2015

Mack Isbjørn

Fra verdens nordligste bryggeri Mack Ølbryggeri i Nordkjosbotn som ble grunnlagt i 1877 er isbjørn på 4,5%. Dette er en litt middelmådig pils med lav bitterhet og liten smak. virker som et lett sommerøl istedenfor det de prøver og reklamere for med navnet, grei nok men ikke mer. 3 pokaler. 

30 juni. En stor dag og feire, nå har du holdt det gående i et halvt år i strekk...




Aass IPA

Fra Drammen og Norges eldste bryggeri, Aass Bryggeri kommer denne IPA fra butikk og med 4,7%. man kjenner svakt humlearomaen, og det er en IPA som ikke er kraftig og fremtredende. Man kjenner nok at den burde hatt høyere % og at den er litt svak i smaken. men likte den til grillmat likevel. En "lett" IPA som man kan bøtte ned på under sommerens grillmatinntak. Kanskje litt på grensen men velger og gi det 5 pokaler. 

lørdag 27. juni 2015

AJA Bryggeri Lemmy Witbier

AJA Bryggeri fra Drammen er rimelig nystarta, fra 2014 og brygger norsk håndverksøl i belgisk stil. AJA betyr kilde på samisk. Denne kommer fra polet og er på 5,5%, den er tilsatt skallet fra ferske sitroner og lime som smakstilsetning. Dette kjenner man faktisk godt på smaken, aromaen er av sitrus og koriander, men sitronsmaken var voldsom fremtredende synes jeg og ikke noen favoritt, 3 pokaler

27 juni. Den store fabrikktilsynsloven av 1892.


Austmann Bryggeri Utpå

Austmann Bryggeri holder til i Trondheim og startet opp sommeren 2013. Utpå er på 4,5% og har også denne en aroma av sitrus og litt koriander. Smaken en ikke fremtredende, men litt sitrussmak og banan, men den er litt drikkelig og jeg likte denne her. 5 pokaler.

onsdag 24. juni 2015

Schouskjelleren Mikrobryggeri



Dette mikrobryggeriet ligger i gamle Schous Bryggeri på Grünerløkka og er eid bak de som driver Olympen. Inne minner mer om tyske og tsjekkiske ølhaller enn norske puber. Bryggeriet har 8 tanker på 1500 liter hver. De brygga Jubileumspilsner til Jokkes 50 årefeiring. De 2 neste øl her er fra dette bryggeri. 

Lompa APA

Schouskjelleren Mikrobryggeri i Oslo brygger Lompa American Pale Ale for Olympen eller "Lompa" som den blir kalt. På deres utererasse nøt jeg denne, på 4,7% lukta appelsin/sitrus, var fruktig og hadde en fin bitterhet og var bra balansert, bra lesk på en bra plass. 5 pokaler.

24 juni. Du skåler dobbelt for hundedagene. 


Gaasa IPA

På Schouskjelleren Mikrobryggeri drakk jeg deres egen Gaasa IPA på 4,7%. Mørk i fargen, flott skum, fin aroma, var fruktig og med et hint av sitrus, forfriskende, 5 pokaler.

Cobra Premium Beer

Cobra Beer ble grunnlagt i 1989 og produseres både i Storbritannia og Kina. denne ble svelga ned med meget strek mat på en restaurant. Med 4,8% var den som slike pilsnere flest, let bitter, moderat karbonering og med en smak av pilsmalt som ikke utmerker seg på noen måte men heller ikke er vond. 3 pokaler.

torsdag 18. juni 2015

Oude Geuze Boon

Ved å blande ung og gammel lambic framstilles surøl. Denne belgiske typen øl tilsettes ikke gjær i bryggingen, men ølet kjøles i åpne gjæringskar slik at villgjær fra lufta blandes inn, også lagres. Denne er fra 2012/2013. Min første surøl hadde jeg nok store forhåpninger til, viste ikke hva det gikk i egentlig. Men denne lesken lukter som sur sokk og smaker som en smaksløs øl med champagne i(det legges til at flasken er utstyrt med champagnekork). Man må nok venne seg til denne øltypen, men for meg var det ikke den store smaksopplevelsen nå, men ok, litt senere etter å ha prøvd flere muligens. 3 pokaler.

18 juni Wellington vinner slaget ved Waterloo år 1815.


Skovlyst Belgisk Ale Tripel Blonde

Skovlyst fra Danmark har vi hatt mange forskjellige lesk av her, denne belgier er på hele 8,3% og har en markant maltsødme i aromaen. Dem smaker også mye av malt, men er mild og egentlig lett drikkelig til å ha en slik høy prosent. Har en litt tung anelse som henger igjen i ganen, ikke noe særlig bitterhet i det hele tatt og lav karbonering, 4 pokaler.