Christianssand Brygghus Rug Ipa

Med sine 7% er denne rug ipa litt uklar i fargen og har kun en svak rugaroma. Smak av rug, brød, og ef dominert av malt, det er kraftig og bitterheten er bra, kjenner også sitrus i avslutningen. 5 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Saison BL

Fra Caswell`s Garasjebryggeri kommer det her endel av de nyeste fra bryggerimesteren, først ut er en saison som er brygget på villgjær fra lanbrecht regionen. Den er på 6% og har en aroma av hvete og gjær, den er frisk, litt syrlig muligens i smaken men er frisk og man kjenner hvete samt litt banan. lav bitterhet og dette gir 4 pokaler. 

Casewell`s Garasjebryggeri Surøl FH2

Dette surølet er på 6% og har en frisk syrlig fruktaroma, nesten som champagne, den er blant annet brygget på saisongjær og villgjær. Man kjenner den syrlige smaken av ester og den er egentlig lett og drikke og en flott surøl. 4 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Weissbier 16

Dette er en weissbier på 5,5% som er brygget på en gammel tysk oppskrift som der brukes kun bitterhumle i. Den har en tydelig banan og gjæraroma, Dette er en fin wit med banan og hvetesmak der man også kjenner bitterhumlen. 5 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Bringebærwit

Her kommer en bringebærwit med en flott mørkerød farge og et bra skum. Den er på 6% og har en fin syrlig bringebæraroma. Bringebærsmaken er ikke så utpregte som i den jeg brygget med det kommer av mengden bær. Alikevel er smaken av bærene densamt friskheten som en wit har og den er godt karbonert, 4 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Weissbier

Med 6% er dette en fin weissbier med et flott skum og en aroma av hvete, banan og den er fruktig og frisk i smaken, helt vanlig hvetelesk med lav bitterhet, 4 pokaler

Buxton Brewery Triple III

Fra England kommer denne triple på 9%. Har en aroma som er fruktig, nesten som champagne. Her kjenner man virkelig smaken av høy abv, alkoholen smeller til og ødelegger helhetsintrykket og man sitter igjen med smaken av bitterhet og gjær. 2 pokaler. 

21 april. Bryllupsdagen vår.

Brouwerij Bosteels Triel Karmeliet

Denne belgier ble først brygget i 1996 på en oppskrift fra 1679. Den er på 8,4% og har en søtlig aroma av vanilje og belgisk gjær. Gjæren kjennes også i smaken samt karamell og banan. Lesken hadde antydninger til alkohol i smaken og den var litt høyt karbonert, ellers ok skum og medium bitterhet. 4 pokaler.

Lervig Aktiebryggeri Sverd i Fjell

Fra Lervigs kommer denne triple IPA på hele 10,5%. Litt uklar og disig i fargen, men har en aroma av grapefrukt, sitrus og tropiske frukter. Den er litt bittersøt i smaken, sterk selv om et lite hint av alkohol er der ødelegger ikke det mye. Man kjenner fruktsmaken av de overnevnte, flott balansert, er vinner i min gane og 6 pokaler. 

Bierra Del Borgo Perle ai Parcio

Fra Italia kommer denne stouten  som på norsk betyr "perler for svin" på 5,2%, Kullsort og med et bra skum og en aroma av brent malt, østers, kaffe og rosiner. I dette ølet er det brukt 15 kilo østers i en 500 liters batch. Mild og fin stout med lav bitterhet, smaken er av brent tre, kaffe og saltvann, 3 pokaler. 

17 april. Abraham Lincoln dør i 1865.