Skovlyst Skovhugger Mild Porter

Denne milde danske porteren på 4,7% hadde en rar aroma av råtten frukt og malt. Søtlig metallisk smak av maltsødme. Den er vassen og har lav bitterhet og ikke noe man kjøper igjen. 2 pokaler.

All Day IPA

Fra det amerikanske bryggeriet Founders kommer denne session ale på 4,7% Den har en fin humlearoma og innslag av grapefrukt. Smaken er ikke akkurat en IPA verdig synes jeg, sitrus, furu joda, men så altfor lite av det. Den er lett og drikke men hadde den på fat for en stund siden og likte den bedre. Kunne hatt enda større bitterhet, 4 pokaler snaut. 

Red Stripe

Fra Jamaica og de kommer denne pilsen på 4,7% som ble brygget første gang i 1938. Den har en aroma av vått gress, er forsåvidt frisk i smaken og har en fint skum, men det kommer en søtlig ettersmak som ikke er for min gane ihvertfall, lav bitterhet. 2 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Saison Bastard

Her kommer det 5 forskjellige lesk fra det sagnomsuste Caswell`s Garasjebryggeri. Først ut er Saison Bastard på 6%. Den har en tydelig hvetearoma, og har en flott mild søtlig smak av hvete og gjær, er godt balansert, flott skum og bare glede, 5 pokaler. 

7 januar. Eldbjørgdagen.

Caswell`s Garasjebryggeri Belgian Blonde

En Belgisk Blonde på 5,6% men en fin frisk og fruktig aroma av belgisk gjær i nesa. Den har en smak av lett maltsødme, litt lav bitterhet og ikke fremtreden humlesmak og godt karbonert. Lett og drikke frisk og fin, 5 pokaler.

Caswell`s Garasjebryggeri Belgisk Wit

En Belgisk Wit på 5,8%, med en fantastisk innbydende aroma av friske blomster og hvete. godt karbonert, men det passer en wit som denne meget bra. Smakene er godt sammensatt og balansert, gjæren samt hvete og syrligheten gjør det til ren nytelse, 5 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Corona

Dette er en Corona clone på 5,8% som treffer nesen med en typisk gressaktig pilsaroma. Dette er en meget lett drikkbar pils som man kan ha mange av, mild og fin, frisk syrlighet og lav bitterhet, det kommer en litt søtlig ettersmak men den ødelegger ikke, 4 pokaler. 

Caswell`s Garasjebryggeri Porter

Porteren er på 6,4% og har en aroma av kaffe og mørkbrent malt. Den har et fint skum. Den er mild i smaken av lettbrent malt og en fin porter som ikke er hard eller biter. I tillegg er den godt karbonert og har lav bitterhet. Glede og drikke og 4 pokaler. 

Lofotpils

Fra nord kommer Lofotpils på 4,7%. Frisk aroma, frisk smak, lett og drikke, lett bitterhet, en smule for mye karbonering, ellers en helt grei pils brygget i Svolvær som skulle gå til det meste. 4 pokaler. 

4 januar. Slavetrafikken fra Afrika ble forbudt av den amerikanske kongressen. Året var 1808.

KvindØL Heimvendt Amerikaner

Fra Bryggerhuset KvindØL kommer deres Heimvendt Amerikaner, en amerikansk pale ale på 4,7%. Den har en aroma av sitrus og furu. Smaken av sitrus var svak, og den var lavt karbonert. Den er meget mild, kanskje litt for mild, medium bitterhet. Skummet forsvant fort. 3 pokaler.