Kellerbier er et ufiltrert pilsnerøl på 5,2%. Skal passe til fjærkre og kokte pølser blant annet. Har litt av den tyske pilssmaken og den var meget bra. Jeg har tidligere ikke hatt sansen for Carlsbergprodukter men denne har en flott pilssmak, middels bitterhet og bra fylde, 5 pokaler.
Dette er en side som produseres av en frittgående, litt over middels tørst sjel og vil handle mer eller mindre om vurdering av øl på flaske og boks både fra inn og utland. Driftslederen i anlegget tester all flytende kultur og de premieres med pokaler, der 6 er bra lesk, og 1 er på grensen til at det kommer opp. Donasjon av øl gir hjemmebrygget lesk i retur.
onsdag 15. januar 2014
Carlsberg Semper Ardens Wiener
Semper Ardens serien har en rar ting på etiketten, Produsert i EU står det. Altså er nok denne lesken brygget i Carlsbergs Litauenavdeling og ikke i Danmark. Vel Wiener er på 4,2% lell.
Carlsberg Semper Ardens Wiener
Denne Wiener er en ravfarget lesk som egentlig i Danmark går under navnet Classic. Mørk winermalt brukes istedenfor lys pilsmalt. Den får en sødme som jeg liker, malten kjenner jeg og jeg liker denne også bra, fin smaksopplevelse og 5 pokaler.
Carlsberg Semper Ardens Porter
Den siste jeg hadde av serien som kom i 1999 er Porteren, den har hele 6,8% og en flott mørk farge og aroma, kjenner faktisk litt lakris.
Carlsberg Semper Ardens Porter
Porteren har en smak av mørke frukter, sjokolade og har en lang ettersmak. Bittwerheten passet meg bra og fylden var toppers, 5 pokaler her også. Hele serien kunne jeg hatt i min nærbutikk.
mandag 13. januar 2014
BrewDog Dead Pony Club
Fra Skottland kommer det nå 3 øl fra dette bryggeriet BrewDog som produsrere ca 120 000 flasker pr mnd for eksport over hele verden. De er viden kjent for å brygge Tactial Nuclear Penguin som i 2009 var verdens sterkeste øl med 32%.
13 januar. Tjuende dag jul.
BrewDog Dead Pony Club
Dette er en California Pale Ale med 3,8%. Den lukter sitrus og har en fin bitterhet. smaken er også som en IPA verdig men den lave alkoholprosenten gjør noe med smaken og det resulterer til at den ikke får mer enn 4 pokaler.
BrewDog Punk IPA
BrewDog ble grunnlagt av vennene James Watt og Martin Dickie i 2006 men startet ikke og brygge sitt eget øl før året etter. Punk IPA er flaggskipet deres som er den mest solgt i Skandinavia.
BrewDog Punk IPA
Også denne IPA har en aroma av sitrus og gress, Punk har 5,6% og er en flott øl. Bra bitterhet og en flott smak som man har en stund. Post Mortem Classic Pale Ale står det, jaja det ble 4 pokaler.
BrewDog 5 A.M. Saint
I følge de 2 eierne var det hunden Bracken som eide bryggeriet som ligger i Fraserburg fram til han døde, og nå eier valpen Simcoe det. Bryggeriet ble flyttet til Elton i 2012 og det gamle bryggeriet blir nå brukt til å eksperimentere frem nye øl.
Abonner på:
Innlegg (Atom)