Thisted Malthe



Fra Thisted Bryghus kommer det nå 3 forskjellige øl. Først ut er Malthe på 4,8% fra bryggeriet som ble dannet i 1902.

 

10 desember. Nobelprisen etableres i 1896.

Thisted Malthe

Her har man en mørk farge, og den lukter som en dunkel. Smaken er mild, og den er som det står lettdrikkelig og ikke tung. Maltsmaken er ikke påtrengende, kunne hatt mer tyngde i smaken så denne bryggerens lagerøl får 3 pokaler.

Økologisk Thy Pilsner

Denne økologiske lesken på 4,6% så dagens lys i 1995. Thisted Bryghus holder hvert år generalforsamling som de kaller Den 4. Høytid

Økologisk Thy Pilsner

Denne lyse pilsen er faktisk ikke værst. Den har en mild bitterhet, ja den er som mange typisk danske øl. Glir rett ned i store mengder på værtshus, 4 pokaler.

Porse Guld

I denne lesken har porse delvis erstattet humle som aroma og bitterstoffgiver. Produsert første gang i 1984. De bryggeriannsatte plukker selv porsen  Ølet har 5,8%.

Porse Guld

Porse Guld, ja det er noe med den porsen. Ølet har en rar krydderaktig ettersmak som jeg ikke liker og litt metallisk i smaken på en måte. De håndplukke porse til dette ølet, det er ikke vondt men jeg kjøper det nok ikke igjen, 2 pokaler.

Lindesnes Brygghus Juleøl

Fra Lindesnes er dette resultatet av 11 kompiser sin interesse for god lesk. Disse Spangereidguttene har gjort alles drøm til virkelighet, fra å starte opp med å brygge øl i garasjen til nå og ha et kommersiellt mikrobryggeri. Det er bare og ta av seg hatten, bøye seg i støvet og takke pent det de produserer. Alle mine lesere bør ta en titt inn på hjemmesiden deres.
http://www.lindesnesbrygghus.no/

4 desember. Baromesse.

Lindesnes Brygghus Juleøl

Trodde nesten ikke mine egne øyne da denne fantes på Coop, (altså 4,7%). Til 65,- for en halvliter med butikkjuleøl burde dette være verdt prisen. Og ganske riktig, det mørke ølet har en flott aroma av julekrydder, rosiner og frukt. Smaken er helt fantastisk, den er litt søtlig med toner av mørk røstet malt og karamell. Denne vil uten tvil stå på mitt bord under julemiddagen og den fortjener full pott, 6 pokaler.

Sokkeøl

Fra Danmark og Pladderballe Brygghus komme rett og slett Sokkeøl. Et juleøl på 5,7% men som Svaneke Brygghus lager. Alså det ølet julenissen legger oppi sokken til de som har vært snille, tøft...

Sokkeøl

Denne ravfargede lesken har en aroma av anis og jul. Smaken er av karamell og et litt fruktig hint, og anis. Lesken har ikke en utpreget kraftig juleølsmak og har en lav bitterhet, lett drikkelig og 4 pokaler.