Edelweiss Weissbier Snowfresh

Fra Østerrike kommer denne hveteølen. Weissen er et ufiltrert og uklart hveteøl i tysk stil. Denne er på 5,0% og er brygget av Hofbräu Kaltenhausen, og forøvrig hamstret inn i Danmark.

31 mai. Hofteholderen oppfunnet (1914)  

Edelweiss Weissbier Snowfresh

Edelweiss er en av de mest kjente europeiske fjellblomster og har gitt navnet til denne hveteøl. Lesken er lett drikkelig, har en lukt av sommerblomster og gjær. Men den er litt tam i smaken og det gjør til at det kun blir 3 pokaler til denne.

Hoegaarden Wit

Hoegaarden Wit kommer fra Hoegarden i Belgia. Wit er en type ufiltrert og uklart hveteøl i Belgisk stil. Bryggeriet ble grunnlagt i middelalderen, og ble kjøpt i 1966 av Pierre Celis etter en periode med nedgang. På begynnelsen av 1990-tallet, ble Pierre Celis kjøpt ut av bryggeriet av gigantiske Interbrew (nå Inbew), som startet produksjon i større skala, slik at det nå er lett å få tak i denne øl rundt om i verden.

Hoegaarden Wit

Denne hveteølen er på 4,9% og lukter sitrus og litt krydder. Korrianderen som skal finnes i den kjenner ikke jeg noe til, men den er hakket bedre og friskere en den forrige og for derfor et hakk høyere premiering, 4 pokaler.

Carlsberg

Carlsberg er selvfølgelig et dansk bryggeri grunnlagt i 1847. De kjøpte opp Tuborg Bryggerier på 1970-tallet og inngikk en fusjon med Tetley i 1992. På begynnelsen av 1990-tallet var det lokale danske slagord: Vores øl.

23 mai. Henrik Ibsen dør i 1906.

Carlsberg

Vel, vi har tidligere vært borti Carlsberg og nå er det kommer på en eller annen rar måte en 0,5l plastflaske, av uvisse grunner. Meningen min er som den pleier at Carlsberg er et middelmådig pils på 4,5%, som går, men ikke noe mer. Litt vassen smak, litt vanlig og ikke noe utenom. Altså 3 pokaler.

Okocim Mocne

Okocim Brewery er et bryggeri i Brzesko i det sørøstlige Polen som ble grunnlagt i 1845.
Etter kommunismens fall i 1990, ble det forvandlet til et statlig drevet foretak og senere auksjonert bort, reprivatisert og notert på Warzawa-børsen. Siden 1996 bryggeriet har vært en del av Carlsberg Polska, Carlsberg Berwery A/S.

Okocim Mocne

Altså er dette også en lesk i Carlsberg sitt verdensomspennende bryggeri konsern. Okocim Mocne er faktisk på 7% (mocne betyr sterk på norsk). Smaken er ikke kraftig som styrken kanskje skulle tilsi, men litt søt og mild bitterhet. Det ledende sterkøl i Polen får ikke mer 3 pokaler her.

Hobgoblin

Fra Wychwood Brewery i Witney, Oxfordshire i England kommer denne lesken på 5,2%. De kaller den for et Ruby Ale og produserer omtrent 8,200,000 liter i året. Bryggeriet er Storbritannias største produsent av økologisk ale. De eksporterer til USA, Canada, Sverige, Frankrike, Australia, Russland, Japan og Israel.

Litt reklame her...

 13 mai. Fridtjof Nansen dør i 1930

Hobgoblin

Mørk og fin i fargen var den, med en duft av mørk sjokolade og litt brent malt, sånn smaker den også, og den har en litt fruktig ettersmaken. Kommer på 0,5l glassflaske. Den er fyldig og et flott sammensatt bra ale som i min gane passet veldig bra, dett liker jeg, den fortjener 5 pokaler. Fikk lyst på fler...

Thy Økologisk Pilsner

Fra dette bryggeriet har vi tidligere vært innom andre brygg. Denne pilsneren fra Thisted Brygghus ble som det første danskproduserte økologiske øl lansert i 1995. Bryggeriet har nylig hatt en viss nasjonal og internasjonal berømmelse for øl som Porse Guld og Limfjords Porter.

Thy Økoligisk Pilsner

Med 4,6% og et litt billig utseende ble det en overraskelse at dette smakte fortreffende. Det er en helt vanlig pils med en diskret syrlighet, ølet er ikke noe særlig spennende, men den er lett drikkelige og 0,5l glassflasken ble rimelig fort tom her, derfor 4 pokaler. Pilssmaken var bra den.

Nøgne Ø Bitter

Nøgne Ø er det ledende norske mikrobryggeri. Det er et aksjeselskap Nøgne Ø – Det kompromissløse bryggeri AS, som ble stiftet i 2002 i Grimstad, men flyttet i 2005 inn i lokalene til Rygene Kraftstasjon for å få bygget et større og moderne produksjonsanlegg i de gamle bygningene.

7 mai. Gary Coopers fødselsdag

Nøgne Ø Bitter

Var veldig spent på denne, Bitter, tenkt at det muligens var hysterisk bitter men nei. Bitterheten var der for all del men ikke voldsom, navnet kan kanskje skremme noen. Dette upasturiserte ølet har en ganske mildt bitterhet og en frisk fruktig smak utifra hva andre bittre øl har så butikkølet (4,7%) som fåes kjøpt på Coop til litt over førtilappen får 4 pokaler fortjent.

Nøgne Ø Wit

Alt ølet er upasturisert og inneholder derfor levende gjær. Det gir en lang holdbarhet og et fyldigere øl som utvikler seg ved lagring. Det tilsettes ikke kullsyre, all kullsyren i ølet produseres av ettergjæringen som skjer i flasken. Gjæren legger seg som bunnfall nederst i flasken, slik at om man heller alt ølet i glasset vil ølet bli uklart. I januar 2007 rangerte det amerikanske nettstedet «RateBeer.com» Nøgne Ø på 44. plass blant verdens beste bryggerier og på 12. plass i Europa.

Nøgne Ø Wit

Wit på 4,5% et hveteøl som inngår i kategorien belgisk ale. Det er både appelsinskrall og koriander i det. Det fikk Bronse på The Australian International Beer Awards (AIBA) 2011. Hveteøl er noe jeg tidligere har sagt jeg liker og dette og intet unntak. Det har en smak som egentlig ikke minner så mye på hveteøl men sitrussmaken er der, kanskje litt nellik også. På en sommerdag er dette en bra lesk for den er veldig frisk og den fortjener 4 pokaler.

Skumrings Ale

Skumringslandet er en norsk spillefilm hvor handlingen er lagt til 1349 da Svartedauen og troll herjet landet. Innspilt i Rogaland og derfor har Berentsens rett og slett kalt opp denne Brown Ale etter filmen, tøft. Den er på 4,7% og fåes kjøpt på Spar på denne kanten av landet for rett under en femtilapp.

Skumrings Ale

Denne lesken har en søt lukt av malt, en flott mørk brun farge og dette var bare morro og drikke. Smaken er noe som fenger meg iallefall, et hint av sjokolade og en bitterhet som balanserer lesken helt utrolig. Blir litt fort flat og det gjør at det bare blir 5 pokaler og ikke full pott. Dette likte jeg og kommer til å kjøpe flere av, desverre distribueres ikke dette over det ganske land så her har noen i Berentsens en jobb og gjøre.

Tsingtao

Tsingtao Brewery Co. Ltd. Et tyskeid bryggeri i Kina. Ølet ble introdusert i USA i 1972 og har siden den dag vært det mest solgte kinesiske øl der, blir også solgt i 62 andre land verden rundt og er 50% av all Kinas øleksport. Med sine 4,7% er dette lyse lette ølet et slager på mange kinarestauranter, også undertegnede bøtte denne ned under inntak av kinamat, den milde pilssmaken flommet ned min strupe til alle rettene og den var fortreffelig til det, hadde ingen merkbare utoner,. 4 pokaler til Kina.
 

Fools Gold Ale

Fools Gold Single Malt Japanese Hop Ale, ikke enkelt og bestille når man ikke er stiv i engelsk. Ja et ale på 4,4% som kommer fra Audburn Alehouse i California. Det har som man skjønner japansk humle i seg og den har mye av det, mer enn jeg ønsker og ha i min lesk, den fremtredne humlesmaken sitter i nebbet og biter litt, 2 pokaler.

Abbot Ale

Det britiske Bryggeriet Geene Kings ble etablert i 1799 og produserer denne lesken på 5,0%. Det er et bra ale med en fin fylde og god smak, et ale som fikk meg til å si nam. Fikk gullmedalje i 2010 i San Diego International Beer Festival. Verdt og prøve når man er i England, 4 pokaler.

Houston Sweet Stout

Fra The Houston Brewing Company i Skottland som startet opp i 1997 kommer denne stouten på 3,8%, den var mild og god i smaken. Litt karamell og kaffe smak sitter igjen i munen og slik at det søte innslaget kommer frem og det blir 3 pokaler.