Jacobsen Red Christmas Ale

Nok en variant fra Carlsberg, Husbryggeriet Jacobsen dette, med 4,5% og egne flasker prøver de igjen på ett eller annet, lesken har en kobbber rød farge og er kjøpt på Nico av fruen i huset.

30 november. Winston Churchills fødselsdag. 

Jacobsen Red Christmas Ale

Denne julelesk har en humlearoma, har lite skum og smaker humle og malt og en anelse krydder, tynn kjedelig og blir ikke kjøpt igjen, 2 pokaler.

Evje Snill Bitter

Dette er den siste ut i Ellingsenveko, Snill Bitter er selvfølgelig på 4,7% og la meg bare si det med en gang, den er overkarbonisert. Vet ikke hvorfor dette bryggeri har meget høy karbonering i nesten alle lesk de lager, men der er litt uvanlig og egentlig ikke et pluss.

Evje Snill Bitter

Den mørke fargen og det hvite skummer avgir en lukt av malt og gjær, kanskje litt banan også. Smaker svakt av brent tre, karamell og litt fruktig samtidig, vet ikke hva de har tenkt på da de brygga denne for den er litt forvirrendei hva man egentlig skal mene om øltype, men 3 pokaler lell.

Evje Humleduft

Bryggeriet var i utgangspunktet tenkt startet opp i Valle, men Evje Utvikling og Næringsparken kom med et bra tilbud så nå har mikrobryggeriet 800 kvadratmeter og lage lesk på.

Evje Humleduft

Denne amber sier bryggeriet har humleduft, javel... Kjenner ikke den men det er en lesk som er lett og drikke, har ikke den store karbonering de andre har. Smaker malt, karamell og humle og en man kan ha flere av, likte enkelheten og den lette smaken til denne, 5 pokaler.

Evje Saison IV

Det er vel mange som har minner fra Evjemoen der dette brygges, REP øvelser som det tok uker og komme over, fuktige kvelder på Grenaderen og de andre vannhull deromkring, det er nå en svunne tid...

Evje Saison IV

En liten gjæraroma sammen med humle og malt i denne saison. Smaken er litt søt og en anelse blanding av marsipan og appelsin dukker opp, litt kjedelig lesk som også denne har høy karbonering men midt på treet er den 3 pokaler.

Evje Wit

Med støtte fra Innovasjon Norge og egne midler regner mikribryggeriet med å produsere mellom 25 000 og 50 000 flasker øl i året, meget bra satsing dette.

Evje Wit

Denne belgiske wit har en aroma av gjær, banan og sitrus. Når det gjelder smaken er også denne kraftig karbonert og hvete og sitrussmaken bolber liksom bort, men med sine 4,7% ble det 4 pokaler her.

Evje Light IPA

I et av forsvarets gamle brakker på Evjemoen har Sten Arild Hvidsten frå Fredrikstad starte Evje Mikrobryggeri. De har 5 sorter i butikk til nå.

25 november. Premiere på Agatha Christies "The Moustrap" i 1952

Evje Light IPA

Med 4,7% har denne IPA en lett sitrusaroma  og smak, ikke en veldig fremtreden smak, men en voldsom karbonering som jeg ikke er vant med. Lett bitterhet og fylde og 4 pokaler. Ikke rart den er kalt Light.

Wisby Klosterøl

Gotland Bryggeri AB som brygger denne er et svensk mikrobryggeri som startet opp i 1995, de er et datterselskap av Spendrups Bryggerier. De har 16 forskjellige typer lesk og denne er på 5,0%.

24 november. Verdens første jukeboks innstaler i 1889.

Wisby Klosterøl

En type Blonde Ale dette med fruktig aroma, den er lett og fin velbalansert, frisk og som en sommerlesk, tørsteslukker, likte dennne så det blir 5 pokaler til Sverige.

Ulrik Wilbek Dubbel

Fra Viborg Bryghus kommer en belgisk inspirert "munkeøl" Den er brygget sammen med Ulrik Wilbek, den verdenskjente danske håndballtreneren. Det er brukt belgisk trappeistgjær i dubbelen som holder 8,0%.

Ulrik Wilbek Dubbel

Kjenner en aroma av mørke frukter som plommer og kirsebær. Smaken er veldig kraftig og jeg kjenner marsipan før plutselig alkoholen kommer til slutt. Det er en bra dubbel men kanskje prosenten burde vært juster ned, 4 pokaler.

Proper Job

Dette britiske bryggeriet ble grunnlagt i 1851 av Cornishman Walter Hicks, fortsatt i dag er St Austell Brewery 100% uavhengig og familie. Denne fås på polet i Mandal og er på 5,5%.

22 november. John F. Kennedy blir skutt i Dallas, Texas, 1973. 

Proper Job

En IPA med en kraftig humlesmak, sitrus og den er godt karbonert. Fin balanse, egentlig en meget bra lesk dette som fortjener 5 pokaler.

Anchor Steam Beer

Historien til Anchor Brewing kan spores helt tilbake til Californias gullrush, når den tyske brygger Gottlieb Brekle ankom San Francisco sammen med sin familie. Han kjøpte en gammel øl-og-biljard salong på Pacific Street nær Russian Hill for $ 3500, transformere det til det amerikanske bryggeriet som tjuefem år senere, ville bli omdøpt Anchor.

Anchor Steam Beer

Steam beer har ikke vært en av mine favoritter med denne på 4,9% er lett og drikke og har en lett bitterhet. Balansen mellom bitterheten og sødmen er fin. Det er en helt grei lesk litt over middels og 4 pokaler.

Hansa Porter

Fra Hansa Borg Spesial-serien kommer Porteren i butikkstyrke, 4,6%, den ble lansert 15 september så den er rimelig ny. Den finnes bare i Coop sine ølhyller heromkring.

16 november. Juleølets dag.

Hansa Porter

Bayer, IPA og Hvete er de andre i denne serien. Porteren har de tradisjonelle aromaene som kaffe, sjokolade og brent malt. Den er mild, har liten bitterhet, er tørr og ikke så værst enkel Porter, grei nok og 4 pokaler.

Balder BPA (Bergen Pale Ale)

Balder Brygg er et mikrobryggeri i Leikanger i Sogn og Fjordane som så dagens lys i 2012. Leikanger har 35-40 hjemmebryggerlag som gir forankring til å videreutvikle vestnorske øltradisjoner.

13 november. BH`en patenteres i USA 1914

Balder BPA (Bergen Pale Ale)

Dette er et American Pale Ale på 5,7%. Lesken er lett syrlig og en fruktig avslutning men med en tung og kraftig bitter ettersmak, vel det blei 4 pokaler til Balder BPA.

Balder Porter

Bryggeriet bruker Baldersteinen som motiv på etikettene. De har spesialisert seg på undergjæret øl. Her for man bare kjøpt lesken på polet slik som Sognapils Extra, Bergen Pale Ale og Balder Porter.

Balder Porter

Balder Porter er på 6%, muligen det var noe galt med denne for skummet kom ut av flasken umiddelbart etter åpning og som man ser på det første bildet masse skum og karbonering. men, det var en mild porter med sjokolade, nøtter og maltsmak, lukter mørke frukter og bær og fikk 3 pokaler. Muligens det kan vært pga mye karbonering i denne flaska at smaken blei litt tam etter utblåsningen.

Chimay Rouge

Trappistøl er ikke en egen kategori av øl, men betyr bare at de er brygget i et kloster av munker som tilhører trappeistordnen, (171 totalt). Derav er det bare 7 som brygger øl, 6 i Belgia og 1 i Nederland.

12 november. Petter Wessel Tordenskiold dør i 1720 .

Chimay Rouge

Med sine 7% er denne belgiske godt kryddret, har en noe fruktig smak blant annet av kirsebær, godt karbonert, lett og drikke selv med sine 7%, kunne nok hatt mer fylde men 4 pokaler blir det.

Chimay Bleu

Fra klosteret i Notre Dame de Scourmont i Chimay har de brygget kommersielt siden 1862. Denne kalles også for Grand Réserve, hvilket antyder at den er grei å lagre. Den er på 9%.

Chimay Bleu

Chimay Bleu har 9% og en aroma av mørke frukter spesielt rosiner, den er fyldig, smaksrik. Man kjenner ikke prosenten. Har en smak av brunt sukker, karamell, litt søtlig men meget bra, 5 pokaler til munkene.

Atna Nakenbad

Atna Bryggeri er et lite bryggeri i Atna i Stor-Elvdal, kjent under navnet ATNA ØL. Selskapet ble startet i 2004. Dette er butikklesk på 4,7%.

8 november. Fødselsdagen til Brarn Stoker, skaperen av Dracula.

Atna Nakenbad

Nakenbad er en frisk og flott litt fruktig pilsner, Den har mer fylde enn en vanlig industripils, har en moderat avsluttning og er over middels, 4 pokaler.

Atna Rypeøl

Etter oppstarten gikk de konkurs i mars 2008 etter kun 4 års drift. Våren 2009 startet produksjonen opp igjen i de samme lokalene etter konkursen. Denne også på 4,7%. Bryggeriet mener at rypejegere fortjener et eget øl, fordi de ikke har det fra før.

Atna Rypeøl

Rypeølet er et hveteøl  men en aroma av malt, hvete og hint av sitrus. Smaken følger aroma, men her kommer sitrusen mer tydlig frem. Medium fylde og en kort ettersmak.4 pokaler.

Svaneke Stout

Svaneke Bryghus ligger på Svaneke på Bornholm og er et av de første danske mikrobryggeri, de åpnet i påsken 2000. Alle øltypene fra Svaneke Bryghus er ufiltrerte og upasteuriserte. Stouten er på 5,7%

5 november. Den store sherrydagen.

Svaneke Stout

Stouten hat en aroma av brent malt, skjokolade og marsipan. Smaken er mild og den har mye karbonisering. Bitterheten er også mild. Det er en lett drikkelig stout uten for mye fylde og får 3 pokaler.

Svaneke Bognemark Oluf Høst Øl

Bryggeriet holder til i en gammel kjøpmannsgård fra 1750 som foruten selve bryggeriet også inneholder en restaurant. Ølet selges over hele Danmark, blant annet i supermarkeder. Mens bryggeribransjen som helhet opplevde tilbakegang i salget på rundt 6 % i 2010, hadde Svaneke tvertimot en fremgang på 6 %.

Svaneke Bognemark Oluf Høst Øl

Bryggeriet har latt seg inspirere av kunstneren Oluf Høst sine malerier, her Bognemark. Andre typer øl er "Sildekoner" American Lager, og "Ildebrand" Red Ale. Dette skal være en Eksport Lager og den har en duft av blomster. En tørsteslukker etter en dag i marken står det. Tjaaa, smaker som en blanding av et hveteøl og en blonde på en måte. Sikkert grei når man har vært ute i marken en dag, lett, mild men ingen utpreget smak. 3 pokaler.

Indslev Bryggeri Hvede IPA

Indslev Bryggeri som ligger vest på Fyn åpnet første gang i 1897 under navnet Bryggeriet Heimdal. I 1944 skiftet det navn til Indslev Bryggeri, men i 1953–1955 het det Bryggeriet Juelsminde.

Indslev Bryggeri Hvede IPA

Man tror kanskje dette er en tradisjonell IPA men der blir man lurt av navnet, Hvede IPA her står for Indslev Pale Ale og er en American pale Wheat Ale på 5,5%. Her er det brukt Hallertauer Perle og Amarillo som bitterhumler, og Cascade og Hallertauer Saphir som aromahumle. Har en helt klar aroma av hvete, sitrus og litt banan. det smaker som en hybrid mellom en weissbier og en IPA og er middels for min gane, 3 pokaler.